ハルパンstudio（東京都西東京市）のクチコミ（2ページ目）

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最終更新日:2024/11/22

ハルパンstudio（東京都西東京市）

🍞パン作りの楽しさ、おうちで作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

この教室のフォロワー：: 186人
過去の予約人数：: 2544人

クチコミ

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ほうじ茶ダブルマロンのレッスンを受けました。断面のマーブル模様はどんな成形するのかな…とレッスン前から､想像しながらドキドキワクワク｡なるほど!!目か…続きを読む>>: 投稿日時：2024/9/7 15:14; 先生からの返信あり

「ほうじ茶ダブルマロン」トヨ型で1斤焼きです❣️プレーンとほうじ茶の生地に栗の甘露煮、渋皮煮のダブルを巻き込んで編んで焼き上げます。ほうじ茶が香ばしく…続きを読む>>: 投稿日時：2024/9/5 15:40; 先生からの返信あり

バナナ味のカスタードパンです。熱々をいただきましたが、クリームがとろけてとても美味しいです。明日は冷やして朝食にします。今回も楽しいレッスンを…続きを読む>>: 投稿日時：2024/8/27 21:18; 先生からの返信あり

「バナーヌカスタード」強力粉＋全粒粉の生地に電子レンジ作ったバナナカスタードを包み込んで舟形に作ったクッキングシートに入れ　刷毛で卵を塗り（糊代わり）…続きを読む>>: 投稿日時：2024/8/27 13:36; 先生からの返信あり

3種類のラヴゲンを作りました。焼いているうちに色が変化する不思議パンです。塩味が効いているパンと、甘い栗のパンで、同じ生地なのにお得ですね！ …続きを読む>>: 投稿日時：2024/8/22 18:28; 先生からの返信あり

8/11「トマピスライブレッド」強力粉＋ライ麦粉の生地にドライトマトとピスタチオを混ぜ込んで成形の時にチェダーチーズを包み込んでクープナイフ、ハサミで…続きを読む>>: 投稿日時：2024/8/19 21:05; 先生からの返信あり

7/28「カレーベーグル」ベーコンチーズ、カレーポテサラの2種生地に具材を包み込んでいるので　そのままお食事パンとして頂けます　外カリ中フワのベー…続きを読む>>: 投稿日時：2024/8/19 20:54; 先生からの返信あり

カレー風味の生地で数種類のパンの成形を学びました。生地の伸ばし方や、成形のコツなど、、また自宅でのパン作りの失敗例の解決方法など親切に教えて頂き有…続きを読む>>: 投稿日時：2024/8/18 22:46; 先生からの返信あり

初めての参加でしたが、基本から詳しく丁寧に生地の成形や水分の目安などとても勉強になりました。自宅でもこれから楽しみが増えそうです。また参加…続きを読む>>: 投稿日時：2024/8/11 13:34; 先生からの返信あり

久しぶりのバゲット🥖全粒粉入りは初めての挑戦。バゲットの製法は他のパンとはちょっと違うので、途中までは良かったのですが、成形で手こずりなかなか生地が…続きを読む>>: 投稿日時：2024/8/6 18:59; 先生からの返信あり

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先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。

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