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最終更新日:2022/6/16

お菓子教室 Hanavanilla(ハナバニラ)(愛知県愛西市)

ケーキ屋さんにはないケーキを作るお菓子教室

この教室のフォロワー:
27人
過去の予約人数:
103人

紅茶シフォン生地で紅茶紅茶クリーム・洋梨を巻いて仕上げていくロールケーキです。
オレンジコンフィも飾りと中にも入れてオレンジの香りも楽しめます。

かずみ先生のOrange tea roll

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 愛知県 愛西市 善太新田町
■レッスンメニュー 紅茶シフォン生地を作り、紅茶クリームを作成後ロールにしていきます。
仕上げに生クリーム オレンジコンフィを飾ります。
オレンジコンフィはデモでのご紹介になります。皆様のオレンジはこちらで作成させて頂きますのでご了承ください。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後 デモンストレーションを含めながらご自身で作っていただきます。
■受講料 5,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル マスク 筆記用具 保冷剤 保冷バッグ 必要な方は飲み物ご持参ください。
■備考 お問い合わせ先 @293wswbe(かずみ先生オフィシャルLINE)

※今回はsweets coron主催のかずみ先生のレッスンになります。
最小人数2名様よりレッスンを開催します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金またはPayPay送金(初めての方は事前のお支払いでお願いしています。お問い合わせください))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ご予約時よりキャンセル料が発生いたします。今回のレッスン予定は1回ですので、やむを得なくキャンセルをされる方は、手数料1000円を差し引いた金額を返金とさせて頂きます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
えがしら ちかり
えがしら ちかり
お菓子教室   愛知県出身

たくさんのお菓子作りを製菓学校には通わず、週末ごとに東京へ出向き
パティシエさんの開く講座やレッスンに通いつめ、お菓子作りの奥深さにどんどんハマりついにはフランスにも行くスウィーツマニアぶりでした。当時は難しい事をすることが美味しいの1番だと思っていましたが、今は少しでも簡単に美味しくできることを1番に考えてます。ちょこっとのコツでグンと美味しくなるおうちお菓子をテーマに皆さんと楽しみたいです。


教室からのお知らせ

2022/6/13

本日、20時よりサクッとカリッとクッキーシューのレッスン予約がスタートします。
いつもと違ったアレンジのクッキーシューです。
クリームも欲張ってます!
アレンジのきいたシュークリームを作って楽しみましょう

2022/6/13

6月25日(土)13:30より
インスタライブをします。
テーマはアガーを使った3層のグラスデザートです♡
アガーは常温でも固まってくれる夏のデザート作りの強い味方ですが、
合わせる素材によってはうまく固まらなかったりします。
アガーの使い方をお伝えしながら1時間ほどで完成させる予定です。
楽しみにしててくださいね!
インスタライブは参加費フリーですので、アカウントフォローだけしておいてくださいね‼
まってまぁす!


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