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手作りの喜び！発酵と四季の恵みで無添加の暮らしを楽しみましょう
栄養学の知識が身についてると、普段の献立がバランスのとれたメニューになります。
血糖値と糖尿病、塩分と高血圧、どんな油がいいのか、食物アレルギー、小麦グルテン、腸内環境など
健康と食事の気になるあれこれを一つずつ紐解いていきます
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | ZOOMを利用したオンラインレッスンになります |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・人間に必要な栄養の知識（五大栄養素、食事バランスガイドなど）
・主な栄養素と健康（糖尿病、GI値、GL値、低糖質、塩糀と塩分、ミネラルとビタミンについて等） ・健康と食事の気になるあれこれ（食物アレルギー、小麦グルテン、まごはやさしい、腸内環境など） |
| ■レッスンの流れ | 開始10分前より入室していただけます。 |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■用意するもの | パソコン、タブレット、スマホのいずれかにZOOMアプリを入れておいてください |
| ■備考 | ZOOMを使ったことがない方は事前にお試しでつないでみることも可能です。
お知らせください お申し込み後に振込先を連絡いたします |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（1週間前まで振り込み、もしくはpaypayにて）
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | オンラインレッスンについては、取り消しはできません。当日参加できない方には後日録画したものをお送りいたします。 |
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約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、日常の食卓に糀を取り入れることで、美味しく健康な食生活が送れるようサポートさせて頂きます。発酵初心者さん向けの基本の料理から、糀を使ったスィーツまで多彩なアレンジ料理をお伝えしています。
また子供クッキング教室も毎週末行っております。
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