毎年恒例!みそ仕込み&みそ玉作り(オンライン)

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最終更新日:2021/2/7

デリカ&キッチン「HANA」 奈良市&香芝市(奈良県奈良市)

「発酵・手作り・旬の物」をモットーに3クラスで構成している家庭料理と子どもの料理教室です

この教室のフォロワー:
32人
過去の予約人数:
98人

毎年美味しいと評判のお味噌です
市販のお味噌と違い、旨味がとても強いのが特徴です
この日はZOOMを使ってのオンラインライブレッスンのみになります。

米味噌を2kg仕込みます。
講師自前の味噌でみそ玉を作ってもらいます。

毎年恒例!みそ仕込み&みそ玉作り(オンライン)

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■使用ツール ZOOMを使用したオンラインレッスンのみになります
■レッスンメニュー 米味噌を2kg仕込んでもらいます。

お送りした味噌でみそ玉を作ります
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、味噌の仕込み、味噌でみそ玉を作ります
■受講料 4,500円(税込)
■定員 4名
■用意するもの エプロン、ハンドタオル、筆記用具、2キロの味噌を入れる容器
■備考 事前にZOOMのアプリを入手してください。
ZOOMの接続に不安のある方は、事前に試しに繋いでみますのでご連絡ください。

味噌仕込み、みそ玉作りに必要な材料は事前に着払いにて送らせていただきます。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前にお振込みお願いします。お申し込みの際に振込先ご連絡いたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前までは無料、2日前の12時までは50%、前日の12時以降~当日は全額頂きます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
桃沢 華七
桃沢 華七
栄養士/調理師/糀エヴァジェリスト   大阪府出身

約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。糀を使った発酵調味料を中心に、季節の旬の物で作る多彩なアレンジ料理をお伝えしています。また季節ごとの保存食や調味料作りなどのレッスンも行っております。
(糀エヴァンジェリスト・醤油エヴァンジェリスト・おから再生プロデューサー所有)

また子供料理教室も毎週末行っております。


教室からのお知らせ

2020/2/4

お味噌作りが始まります!

受講料を値下げしました
7000円⇒6500円

2/5,6の大豆味噌のアレンジ料理のメニューも決まりました。
レッスン詳細に載せてます
どうぞご覧ください。

お味噌尽くしのお料理で、ウイルスに負けない免疫力をアップしましょう!


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