発酵・無添加・自家製教室「HANA」　　香芝市＆奈良市（奈良県香芝市）の2025年8月レッスン情報

辛いキムチより植物乳酸菌の量がとても多い「水キムチ」なんと3億個ともいわれています！
麹の発酵調味料も加えているので腸内環境を整えて活性化してくれます。辛くないので浅漬け感覚で気軽に食べることが出
来ます。さらに乳酸菌がたっぷり入った水キムチのつけ汁で冷麺も作ります。一人ずつ作った水キムチを持ち帰り頂きます。

その他にも3品（トマトと大葉のキムチ、なすのナムル、ヤンニョムチキン、韓国風かき氷）作ります。