何か始めたい!と思ったら、やってみませんか?入会金無し、一回完結型の料理教室です。
鶏と野菜でブイヨンを取り野菜スープを作ります。
チキンブイヨンはスープ、煮込み、ソース等のベースとなるものですので、自然と素材の味を生かしたお料理のレパートリーが増えると考えます。以降の家庭料理のメニューでもチキンブイヨンは登場しますので(その際はチキンブイヨンは予め準備してあるものを使用します)ブイヨンの取り方を実習したい方にはこちらがお勧めです。
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■開催場所 | 東京都 板橋区 赤塚新町 |
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■レッスンメニュー | 野菜スープ
前菜2品 天然酵母のオープンサンド(天然酵母のパンは焼成しておきます) |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明、実習、試食、後片付け |
■受講料 | 2,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、持ち帰る方はタッパーなど |
■備考 | パンは当日、焼き上げておきます。パン作りについては概要説明となります。パンレッスンにご興味ありましたらご相談くださいませ。副菜については事前にご用意したものでレシピ説明だけになります。卵は遺伝子組み換え飼料不使用の卵(又は平飼い卵)を使います。小麦粉はオーガニック国産小麦100%使用。2名様から開催致します。2名に満たない時は中止となります。 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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2013年より、自宅マンションにてパン、ケーキ、料理教室を開催。