素材を活かした手作りジェラートと素朴なイタリア菓子をご紹介しています。
コーヒーとカルダモンのジェラート とピノラータ(松の実のケーキ)
2月の受付中レッスン(最新レシピでのレッスン)
②2月18日(土)14:00〜
③2月19日(日)14:00〜
メニュー
●コーヒーとカルダモンのジェラート
●ピノラータ(松の実のケーキ)
冬にリラックス♪
香り、コク、軽さの良いとこ取り♫コーヒーとカルダモンを組み合わせた最新ジェラートと、ピノラータ(松の実のトルタ)をご案内致します。
コーヒーとカルダモンのジェラート とピノラータ(松の実のケーキ)
2月の受付中レッスン(最新レシピでのレッスン)
②2月18日(土)14:00〜
③2月19日(日)14:00〜
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●コーヒーとカルダモンのジェラート
●ピノラータ(松の実のケーキ)
冬にリラックス♪
香り、コク、軽さの良いとこ取り♫コーヒーとカルダモンを組み合わせた最新ジェラートと、ピノラータ(松の実のトルタ)をご案内致します。

・イタリア仕込みの手作りジェラート考案
・オリジナルレシピ400品以上
・新刊「おうちで作るイタリアンジェラート&ソルベ」世界文化社(2026年5月21日発売)
・既刊「おうちで作るイタリアンジェラート」世界文化社