ヘルシーな【フレンチ・おうちごはん】が好評です!少人数レッスンで再現性の高いレシピを習得できます。
2024年が始まって、あっ!!という間に2月に入りましたね。そんな実感。みなさまいかがお過ごしでしょうか?“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ” 藤山朗子(ふじやまあきこ)です。過日の災害で、未だ不自由な状況にいらっしゃる方も多いかと思います(これを読んで下さっている方のお知り合いも方々も含め)。災害も病気もケガも、一瞬のうちに別世界に連れていかれ、まさかという思いとどうして自分が今こ...
フレンチのおうちごはんを習える料理教室を、自由が丘で開催しています。
ヘルシーなテイストのシンプルレシピ、ワインとペアリングのレッスンも行っています。
【日本ソムリエ協会公認ソムリエ】
【ル・クルーゼ シニアアンバサダー(2019.2-2020.1)】
パリとヨーロッパの田舎街で暮らす旅、外部レッスン、企業様とのお仕事等も。