油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します
🌸キャラメルアイシングがたっぷりかかったシナモンロールはいかがですか?シナモンのコクと香りが広がり1度食べたら病みつき間違いなしです🌸カスタードたっぷりのクッキークリームは懐かしくて優しい甘さです
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■開催場所 | 兵庫県 西宮市 門戸西町 |
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■レッスンメニュー | ●キャラメルシナモンナッツ(4個)
●トマトとハーブのフーガス(大1個・生地にドライトマトとバジルとオレガノを練り込み、チーズを乗せて大きく焼き上げます、感じる塩味があとを引きます) ●クッキークリーム(4個) ★ご自身で作ったパンは全てお持ち帰り頂けます |
■レッスン内容 | パン |
■受講料 | 3650円グループ割りあり |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具
パン持ち帰り用のビニール数枚、もしくは大き目の箱やカゴ そして、それを入れて持ち帰る袋もご持参ください |
■備考 | <訂正>レッスン時間は10時から14時です
★レッスン3日前よりキャンセル料が発生いたします レッスン3日前から2日前(午後9時まで)キャンセル料1000円 レッスン前日の午後9時まで、キャンセル料2000円 当日朝6時から7時半まで レッスン料の80% 当日7時半を過ぎてから、もしくは電話連絡ナシ レッスン料全額 ✲レッスン7日前から当日のキャンセル連絡は必ずお電話でお願いします ★ご予約確定後にクスパから届く「レッスン予約確定のご案内」中の「予約確定者専用レッスン情報ページ」の「地図.jpg」を開いて頂ければ詳しい地図と近隣コインパーキングを記した地図をご覧いただけます |
■支払方法 |
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短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓&製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。