おいしいくわしい味噌作りレッスン

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最終更新日:2026/5/30

クッキングサロンecru(兵庫県宝塚市)

家族が健康で幸せになれる料理教室と生きる力を育てる子ども料理教室

この教室のフォロワー:
35人
過去の予約人数:
96人

動画レッスン情報

2021/3/15 up 17:22
動画 おいしいくわしい味噌作りレッスン
おいしいお味噌の作り方を詳しくお伝えします。
材料の選び方と私のお気に入りの素材、大豆の戻し方、カビ予防の方法もお伝えしています。
おいしいくわしい味噌作りレッスン
画像クリックにて試聴可
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価格:¥3,300(税込)
視聴期限:購入後8週間(約2ヵ月)
■レッスンメニュー 大豆の戻し方、味噌作り、とってもおいしくて万能な味噌床のレシピと活用法
■備考 味噌を育てる過程で出てくる不安や質問にもお答えします。
味噌を育てる過程で出てくる不安や質問もLINEでお答えします。
LINE⇒ https://lin.ee/a9
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
奥田ようこ
奥田ようこ
教室主宰   兵庫県出身

武庫川女子大学食物学科卒 大手料理教室講師6年
国際中医薬膳師・食育インストラクター1級・野菜ソムリエ・パン・ケーキ講師・食育指導士・発酵食スペシャリスト・食品衛生責任者
朝日新聞系タウン誌ぶんぶん料理教室担当
第一期バーミキュラアンバサダー
米国食肉輸出連合会アメリカンポークマイスター
チェリーテラスバーミックスサポーター
豊中市教育支援センター講師
宝塚市農業委員

教室からのお知らせ

2025/1/25

体質改善プライベートサポートを始めました。オンライン・リアルで薬膳で体質改善したい方に体質診断とそれに基づいたお食事でのプライベートサポートをしています。ちょっとした不調を普段のお食事で改善してみませんか?
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2024/12/4

㋁8日日(土)甲子園口のモデルハウス住空間labo様にてお子様連れOKのみそ作り教室にて講師をします。ご希望の方はブログで詳細をご覧いただくか、直接お問い合わせください。

2024/2/11

国際中医薬膳師資格を取得しました。これまで以上に薬膳の知識を深めお伝えしていきたいと思っています。
春の薬膳レッスンのスケジュールを公開しました。ぜひご参加ください。


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