パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）のクチコミ（5ページ目）

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最終更新日:2024/11/4

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー：: 252人
過去の予約人数：: 490人

クチコミ

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ひんやりアイスケーキ　桃とマンゴーのズコットのレッスンを受講しました。先生のレシピは美味しくて何度も受講させていただいてます。コロナ対策もきち…続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/27 23:39; 先生からの返信あり

漬込みフルーツとクグロフに参加しました。ずっと作りたかった漬込みフルーツ♪今から冬のシュトーレン作りが楽しみです！今年は今回教わったクグロフとシュトー…続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/20 15:28; 先生からの返信あり

自家製漬け込みフルーツとググロフショコラのレッスンに参加させて頂きました。作業工程は難しくなく、ググロフは素材全ての味が濃厚でとても美味しいで…続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/19 21:32; 先生からの返信あり

クッキー缶に参加させていただきました！楽しく、あっという間の時間の中でお店でみるようなクッキーが作れて満足です！そして全部美味しかったです！私の中での…続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/2 6:07; 先生からの返信あり

クッキー缶に参加しました。コロナで先送りになっていましたが、やっと参加でき、本当に楽しかったです。今回は、長男の嫁と一緒に参加しました。はじめての参加…続きを読む>>: 投稿日時：2020/6/28 12:48; 先生からの返信あり

クッキー缶に参加しました。やっと再開＆再会！まずは万全の対策を有難うございました。長時間必至のメニューでしたが楽しかったです♪ そして美味し…続きを読む>>: 投稿日時：2020/6/4 10:33; 先生からの返信あり

今のこのご時世ですし、小さな子供もいてなかなか好きな時間に好きなことをやれないけれど、ずっと気になっていたお教室でたまたま見かけたこのレッスン。いつで…続きを読む>>: 投稿日時：2020/6/3 23:24; 先生からの返信あり

先生のレッスンには何度かお邪魔させてもらい、初心者とは言え、丁寧にポイントを教えて頂いたので、混ぜる時、ミキサーの泡立て方のコツ色々画像見…続きを読む>>: 投稿日時：2020/6/2 16:00; 先生からの返信あり

レッスンはお休みで寂しいですが、オンラインは、いつでも自分の時間で学べ、何度も画像を見たりできるので、良いと思います。ガトーネージュは…続きを読む>>: 投稿日時：2020/6/2 15:52; 先生からの返信あり

お世話になります。バケットショコラを焼いてみました。指定の粉が手に入らず(注文中)、タンパク質10.3%、灰分0.5%の粉を使用して作りました。クープ…続きを読む>>: 投稿日時：2020/5/31 14:19; 先生からの返信あり

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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅディプロマ取得

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