パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）のクチコミ（4ページ目）

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最終更新日:2025/5/28

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー：: 261人
過去の予約人数：: 519人

クチコミ

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ピスタチオもチーズケーキも大好き❤な私にはとても楽しみなレッスンでした。作り方もスフレとはいえ焼き込みタイプ。なのに軽くとろける食感とクランブルの…続きを読む>>: 投稿日時：2021/11/20 18:44; 先生からの返信あり

今日は1年ぶりのレッスンだったのですが、やはり先生の人柄はまたレッスンに行きたいと思わせるほど明るく、優しく、しかもお菓子もとても美味しい！苦…続きを読む>>: 投稿日時：2021/10/30 21:06; 先生からの返信あり

とてもとても楽しいレッスンでした　　ちょっと器用でない私ですが、コツをスムーズに教えて下さいます材料もとてもよく、お得なレッスンだと思いますあ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/10/29 23:54; 先生からの返信あり

レッスンはレシピのことは勿論ですが、オーブンの仕組みや、使う道具、お菓子の背景など先生の知識を惜しみなく丁寧に教えて下さるので本当に勉強になります！ …続きを読む>>: 投稿日時：2021/10/27 9:47; 先生からの返信あり

とても気になっていた、サマーシュトーレン。参加してきました。作ることができて良かったです。美味しかった♪〜。冬用と異なって、また違う味わいがあ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/9/20 12:50; 先生からの返信あり

レーズン酵母講座一回目のカンパーニュ。レーズン酵母の味わい深さがとても美味しい💕 先生の説明も丁寧で、オープンでも上手に焼けました。この工程は…続きを読む>>: 投稿日時：2021/7/14 5:41; 先生からの返信あり

お友達と一緒にレッスンを受けました。クッキー缶以外に持ち帰りがすごい量です。長時間ですが、先生の事前の準備もあり、楽しくあっという間に時間が過ぎました…続きを読む>>: 投稿日時：2021/6/13 16:40; 先生からの返信あり

初めてのレッスンでも、１から丁寧に教えて頂き、綺麗に作り上げることができました!!こんなに美味しいシュトーレンがあるんだ!と自宅で試食して静かに驚きま…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/2 19:13; 先生からの返信あり

夏にレッスンで仕込んだ漬込みフルーツでクグロフショコラを作りました！やっと購入したクグロフ型で初焼き♪シュトーレンも仕込んで現在熟成中(^^)念願の自…続きを読む>>: 投稿日時：2020/12/9 9:40; 先生からの返信あり

初めてレッスンに参加させて頂きました。前々から気になっていたレッスンでしたので、参加でき、嬉しく思います。材料や工程に先生のこだわりや工夫が沢…続きを読む>>: 投稿日時：2020/12/6 12:12; 先生からの返信あり

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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅディプロマ取得

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