フルーツカッティング教室 COLORFUL FRUITS（東京都大田区）のレッスン情報一覧（5ページ目）

★ フルーツカッティング入門〈基礎1&2 〉フルーツの切り方ひとつで美味しさアップ！いつものフルーツが激変！ワンランク上のフルーツデザートへと変わるフルーツカッティングの基礎レッスン

◎より美味しく綺麗に切る基本の切り方
◎素敵な盛り付け方スタイリング２種類
◎ギフトにできるパッケージング

フルーツを切る事がとっても楽しくなるレッスンです。
フルーツの香りに包まれながら一緒に楽しい時間を過ごしましょう🎶

将来的にお仕事として活動したいな、と検討されている方もぜひ基礎レッスンで体験してみてくださいね

レッスン内容：

おもてなし料理

人気デザインのひとつ！フルーツで作る〈リース〉のレッスンです！ササっと切れる基本のカッティングや飾り切りを取り入れて、素敵にクリスマスの雰囲気のリース型にスタイリングします。盛り付けも、少しの工夫で見違えるように素敵になりますよ。こちらもラッピングして、そのまま🎁としてお持ち帰りいただけます。

レッスン内容：

おもてなし料理

◆フルーツカッティング〈フルーツおせち〜祝い重〉
新年の食卓を華やかに彩る、特別なお重づくりを楽しみませんか。
りんごの和飾り切りをはじめ、パイナップル・キウイ・いちごなど旬果を美しくカッティング。
華やぎのあるフルーツを重箱に丁寧に詰め込み、笑顔いっぱいになるおせちに仕上げます。

完成した重はそのままお持ち帰りです。
手土産にも、お正月のテーブル演出にもぴったりで
おせちの概念がちょっと楽しくなる、この季節だけの限定レッスンです

レッスン内容：

おもてなし料理

〈グレープフルーツ&いちご〉のフルーツカッティング！季節フルーツの〈カッティング〉をメインにしたLesson！爽やかな果実の〈グレープフルーツ〉で可愛いバスケットに皮を活用したお皿のピールディッシュ、これからが旬の〈いちご〉はバラやチューリップなどの飾り切りをレッスンします。プレートへ盛り付けて素敵なフルーツプレートを仕上げましょう！おもてなしやイベント時のデザートにと楽しめるデザインです。

レッスン内容：

おもてなし料理

季節感を楽しむフルーツの〈カッティング〉に、カットフルーツの〈盛り付け方〉プレゼントに喜ばれる〈ギフトラッピング〉をお楽しみいただくレッスンです。

今回は、秋の果実を使って食べられるリース！
『秋の実フルーツリース』を作ります。


フルーツを使用してリース型(ドーナツ形)に盛り付けるスタイリング方法

秋のモチーフの🍂どんぐりやもみじ作りや

フルーツのカットは、簡単に美味しい切り分け、
美しい皮むき方法で短時間で仕上げるカッティング
などレッスンします。

透明なプレートリーススタイリングし、
そのまま崩さず運べるようなラッピング方法も
していきます

眺めていたくなる美味しいフルーツリースに
もらって嬉しい素敵なギフトフルーツに仕上げます✨


レッスン日時
10/25(金)15:00-17:0
11/3(日)13:00-15:00

レッスン内容：

おもてなし料理

美味しいフルーツ
もっと美味しく美しく切る技術があるって知ってましたか？
実は、切り方ひとつでフルーツの美味しさも変わるのです


ただ切るだけではない、奥深いフルーツのカッティングの技術を
技術習得講座で伝授しています。


学び始めたらすぐに、いつものカットフルーツが激変！
プロ級のデザートフルーツへと変わっていくことでしょう
大切な方たちのおもてなし時になどおすすめです。


また他では売ってないカットフルーツギフトをご自身で作れるように‼︎
おもたせやプレゼントにとカットフルーツがギフトにも使えるようになりますね♪


どのように包むのかなどラッピングまでお伝えしているので
フルーツの楽しみ方がグンと広がりますよ

★1回目をご選択しお申込み下さい。
　2回目は11/26・27を予定していますが、別日も可能です。ご希望日をお伺いし設定いたします。

レッスン内容：

おもてなし料理

★フルーツの切り方ひとつで見映え美味しさアップ！
『簡単で食べやすい』『おもてなしやイベント』にもぴったりの日常が楽しくなるフルーツカッティングの基礎レッスンです。

◎より美味しく綺麗に切る基本的なフルーツの切り方
◎お皿に素敵に盛り付ける方法
◎カットしたフルーツをギフトにできるパッケージに詰め込む方法までレッスンします！

フルーツを切る事がとっても楽しくなるレッスンですよ！フルーツの香りに包まれながら一緒に楽しい時間を過ごしましょう🎶

レッスン内容：

おもてなし料理

季節のフルーツの様々な切り方やカットデザインがメインのレッスン！10月のフルーツは【柿】秋を感じる楽しめるデコレーションカッティングや、これからのイベントシーズンにおもてなしなどにもつかえるデザインをレッスンします。普段使いの簡単手早く、綺麗な切り分けカッティングもぜひ覚えてくださいね！

仕上げたフルーツはお持ち帰り♪
初めての方も参加可能です。

レッスン内容：

おもてなし料理

フルーツカッティングの初級インストラクター取得講座！美味しいフルーツをより〈美味しさ引き出す〉〈綺麗に切る〉〈素敵に盛り付ける〉〈ギフトにする〉基本をしっかりとマスターする2回（2days）講座です！
〈フルーツカッティング〉はフルーツの美味しさ引き出す綺麗な切り方17種をマスター
〈スタイリング〉はカットしたフルーツの盛り付け。素敵に盛り付ける手順やコツを覚える
〈パッケージング〉はカットしたフルーツをギフトにできるパッケージに詰め込む方法を覚える


★フルーツの切り方ひとつで美味しさアップ！『フルーツの切り方って知らなかった〜』簡単で食べやすく、そして素敵な見映えになると好評のフルーツカッティング！


しっかりと技術を身につけて、日常的に楽しむのはもちろん、お仕事として活用もしていただける内容です。


◆スタイリスト認定
＊スタイリング写真提出。合格後認定。
(不合格の場合は再提出又は基礎講座受講)
認定後は、基礎レッスンや初級の内容を使用したレッスン開催可能。

1回目・9/1(金)・21(木)・30(土）
2回目・9/3(日)・28(木)・29(金)・ 10/1(日)
各日ご都合の合う日程で組み合わせください。
＊1回目:11時〜15時　　2回目:12時〜15時

レッスン内容：

おもてなし料理

季節のフルーツの様々な切り方を覚えるカッティングがメインのレッスンです。
6月のフルーツは【メロン】！メロンの切り分け方や、皮を活かしたデザイン・ちょっとしたおもてなしから華やかなデザイン・ギフトにも喜ばれるデザインをメロン1玉を使ってカッティングしていきましょう。

仕上げたフルーツはお持ち帰りです。


★ビジター参加（初めての方も）可能です
（こちらはビジター単発受講料金となっております。ご了承のうえお申し込み下さい。全講習一括お申し込みもございます。お問い合わせください。）


初めてで不安のある方は、基礎①と基礎②を1日で受講できる1DAYレッスンからスタートしてみてくださいね！
▶︎女性限定(男性は女性とご一緒に参加又はプライベートレッスンの場合可能)
▶︎別日で受講をご希望の方、マンツーマンレッスンをされたい方はお知らせください。

レッスン内容：

おもてなし料理