最終更新日:2022/10/18

パンと発酵教室〔こ・むぎ〕（兵庫県宝塚市）

自家製酵母パン＆イーストパンと発酵保存食の教室です。少人数制の居心地のいい空間です。

バレンタイン特別企画。イベント販売でも大好評だった大人向けのちょっとビターなチョコラスクを作ります。砂糖を使わず良質なチョコレートを使い、甘いのが苦手な人にも大好評！

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	兵庫県宝塚市すみれガ丘
■レッスンメニュー	大人のチョコラスク（ラッピング有り）
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	説明後、計量、実習形式でチョコラスクを作ります。焼成待ち時間に軽食あり。
■受講料	2,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、タオル、
■備考	時間は多少前後します。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金で）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルはレッスン前々日朝11：00までに。それ以降のキャンセルはキャンセル料をいただきます。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報: こうざきりえ; 製菓衛生師／発酵プロフェッショナル
大手パンスクールで講師資格取得。
大手前製菓専門学院(通信過程)で学び、製菓衛生師資格取得後、2012年パン・お菓子教室を開催。
日本発酵文化協会認定「発酵プロフェッショナル」の資格を取得後、味噌やベーコン、梅干しなど、季節限定の発酵保存食の講座もスタート。

2021/9/27

2021/3/2

バレンタイン直前！ちょっとビターな「大人のチョコラスク」作り