料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ（43ページ目）

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最終更新日:2026/6/2

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

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先月末のレッスンは、基本のおせち特別版でした。黒豆、海老の旨煮、伊達巻、揚げたたきごぼう、紅白なます、田作り、お赤飯、お煮しめ、年越しそばです。こんな…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/22 16:38
今回は『ポテトフランスパン6個』のレッスンでした♡ 中身はポテトグラタンとポテトサラダで、3個ずつ作りました。 準強力粉を使った生地は、ベタつかず…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/21 17:23
おうちで楽しむ韓国料理に参加しました。食べる専門でしたが、手に入りやすい材料だし、お出汁が少し和食と変わるだけで作りやすくて美味しい！特に春雨サラダの…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/18 15:43
チョコレートシフォン&バスクチーズケーキを作りました。シフォンは自己流で作っていたので、混ぜ方や型からの外し方を丁寧に教えてもらえてよかったし、バスク…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/18 15:15
人生初めての韓国料理の数々、とても滋養に満ち、韓国料理とはかくも美味しい物なのかと感動しながらいただきました。旨味たっぷりのスンデュブチゲ！抜群に美味…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/17 19:59
今回は『おうちで楽しむ韓国料理』のレッスンでした。 1月のレッスンは年末年始の料理で飽きた頃で、今回は韓国唐辛子等使った美味しいレシピを習いました。…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/15 20:29
ホックホク食感でシンプルな材料なのにとっても美味しいポテトフランスパン！とろ〜りクリーミーな優しいお味のグラタンパンはホワイトソースもお鍋に全ての材料…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/14 13:42
基本のおせち特別版に参加しました。 ひとつひとつ意味があり、難しい意識があったものが簡単に出来　年末にいい勉強になりました。 おかげで以前より多く…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/8 0:35
デコレーションケーキクラスに参加しました。フレッシュ苺もたっぷり入った苺ムースを挟んだニューデコレーションてカットしても楽しめます。フレッシュ苺もたっ…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/8 0:23
今日は家庭料理クラスのレッスンでした。 メインは『鯵の南蛮漬け』 鯵を捌くところから習いました。 動画を見て鯵と格闘したことかあったけど、先生に…続きを読む>>
投稿日時：2023/1/7 21:57

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  • クスパアワード2024　エリア賞
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  • クスパアワード2021　エリア賞
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  • クスパアワード2019　大賞
  • クスパアワード2018　第3位
  • クスパアワード2017　第3位
  • クスパアワード2016　第2位
  • クスパアワード2015　エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2019/4/26

全国２７００教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード２０１９
全国総合１位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます。
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
どうぞ宜しくお願い致します。

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