カモミールお菓子パン教室（神奈川県横浜市泉区）

最終更新日:2024/10/28

カモミールお菓子パン教室（神奈川県横浜市泉区）

わかりやすい配合と手順で本格お菓子パンづくり　くり返し作りたくなるレシピです

この教室のフォロワー：: 60人
過去の予約人数：: 96人

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日	月	火	水	木	金	土
30	31	1	2	3	4	5
6	7	8 10:00 抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）全1件	9 10:00 金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）全1件	10 10:00 金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型） 10:00 抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）全2件	11 10:00 金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型） 10:00 抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）全2件	12
13	14	15	16 10:00 抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）全1件	17 10:00 金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）全1件	18	19
20	21	22 10:00 米粉のシフォンロール（24㌢ロール）全1件	23 10:00 米粉のシフォンカップケーキ（6㌢マフィンカップ10コ分） 10:00 抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）全2件	24 10:00 米粉のシフォンロール（24㌢ロール） 10:00 金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）全2件	25 10:00 金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）全1件	26
27	28	29	30 10:00 米粉のシフォンロール（24㌢ロール） 10:00 金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）全2件	31 10:00 米粉のシフォンロール（24㌢ロール）全1件	1	2

満席
残席あり
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予約済

レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2019年 1月 8日（火）

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいくこの季節にぴったりの和風ロールケーキです。

1月 8日(火)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2019年 1月 9日（水）

金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）

つやっつやの金柑の甘煮をアールグレイ紅茶の香るアーモンドクリームに合わせてタルトを焼き込みます。
多めに作った金柑の甘煮はシロップごと小瓶に詰めて、風邪予防にも(o^―^o)

1月 9日(水)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2019年 1月10日（木）

金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）

1月10日(木)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいくこの季節にぴったりの和風ロールケーキです。

1月10日(木)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2019年 1月11日（金）

金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）

1月11日(金)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいくこの季節にぴったりの和風ロールケーキです。

1月11日(金)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2019年 1月16日（水）

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいくこの季節にぴったりの和風ロールケーキです。

1月16日(水)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2019年 1月17日（木）

金柑と紅茶のタルト（18㌢タルト型）

1月17日(木)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2019年 1月22日（火）

米粉のシフォンロール（24㌢ロール）

グルテンフリーの米粉のシフォンロール生地で丸ごとバナナを巻き込みます。
ロール生地、クレームシャンティ、フルーツが三位一体となり、しっとりと口当たりの良いワンランク上のロールケーキです。

1月22日(火)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2019年 1月23日（水）

米粉のシフォンカップケーキ（6㌢マフィンカップ10コ分）

口どけの良いふんわりとした米粉のシフォン生地でカップシフォンを作ります。苺クリームで可愛くソフトクリームのように仕上げます♡

1月23日(水)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

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先生情報: かもみーる; 教室主宰　神奈川県出身
和洋菓子・デコレーション・パンを菓子研究の第一人者のもとで習得。都内ケーキ店では製造の仕事をし、製菓衛生師を取得（1997年）しました。また、パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での短期研修など海外でも研磨を積みました。

2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なお菓子パンをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、分かりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。

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2024/9/30

2024/2/25

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