cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）のレッスン情報一覧（24ページ目）

秋の味覚さつま芋を使ったクリームを作り、生クリームと一緒にシュー生地に詰め込んでいきます。

料理の基本、計量について学びます。液体、粉、顆粒状の計り方のポイントをおさえましょう。
ハンバーグはブランソースをルーから作っていき、煮込みます。お家にある調味料でブラウンソースを作るのでお手軽です。

レッスン内容：

家庭料理

いちじくとクルミを混ぜ込んだチョコケーキをスティック状にカットし、チョコ掛けしナッツやベリーでデコレーションします。

豆乳を加えたヘルシーなベーグルです。生地を茹でてから焼くことを学びます。
プレーンとクリークランベリークリームの2種を作ります。ベーグル好き集まれ～

レッスン内容：

パン

料理の基礎を学びます。初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なく品数も少な目にしてゆっくり進めていきます。
今回は一番だしをとり、煮物とみそ汁の基本を学びます。

レッスン内容：

家庭料理

料理初心者の方でも安心してレッスンを受けていただけるよう、少人数で丁寧にレッスン行います。
洋食屋さんのようなトマトソースのロールキャベツを作ります。

レッスン内容：

家庭料理

暑い夏キッチンで火を使うのをためらう時におススメ！火を使わないメニュー7品作ります。加熱は電子レンジを使います。レンジ活用術も学べますよ。夏バテにもおすすめな食材やさっぱりと酢を多めに使っていきます。

レッスン内容：

家庭料理

野菜たっぷりのミートソースの作り方を学びます。
フォカッチャも作るので、パンにも挑戦してみてください。

料理の基礎を学びます。初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なく品数も少な目にしてゆっくり進めていきます。試食中に料理の豆知識を勉強するワークもあります。

レッスン内容：

家庭料理

照り焼きチキンを作りながら鶏肉の下処理を学びます。

料理の基礎を学びます。初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なく品数も少な目にしてゆっくり進めていきます。試食中に料理の豆知識を勉強するワークもあります。今回は「調味料」について学びます。

レッスン内容：

家庭料理

来年が良い年になるように開運手作りおせちで運気アップ。定番のおせちを10品２人分作り、重箱にいれてお持ち帰りいただきます。来年は良い年になりますように。

レッスン内容：

家庭料理