cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）のレシピ一覧

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最終更新日:2025/1/13

cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）

「手料理に想いを込めて」家庭料理、イベントのケーキなど手作りで美味しく楽しい時間を作る

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限定公開レシピ一覧（全3レシピ）

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チキンビリヤニ

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ビリヤニは、「グレービー」と呼ばれるカレーと香り高い高級インディカ米「バスマティライス」を層にして炊くインドの炊き込みご飯です。チキンのうまみとスパイスの香りが楽しめる一品です。

バターチキンカレー

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カレー粉ひとつで本格的なスパイスカレーを作ります。

チキンカレー

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4つの基本スパイスを使ってチキンカレーを作ります。
スパイスについての知識や料理での扱い方などを学んでいきます。
その他、あめ色玉ねぎの作り方と時短テク、トマトの酸味をとる方法なども合わせて学んでいただけます。

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  • クスパアワード2021　エリア賞
先生情報
まりこ
まりこ
料理教室主宰   北海道出身

講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。
2025年から場所を1つに決めず、ニーズにあった場所で開催
メインは名古屋市港区になります


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