ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
全1023件中10件表示
オンライン オンラインレッスン 【栗のマフィン】
【栗のマフィン】
基本のマフィンに栗を散りばめています。基本的なマフィン作りを学べます。
今回はクリームチーズ入りのマロンクリームでデコレーションを行います。
プレーンマフィンと、デコレーションしたマフィンの2通りの楽しみ方ができます。
また、デコレーションはお好みに応じて、クリスマスバージョンもご用意しました。
15センチのデコ缶使用。
ヴィクトリア女王が愛してる止まなかったケーキを
レモンジャムとレモンカードをサンドして作ります。
***************************************************
*ご受講いただく月の前月にお早めにご予約いただいた新規様にはささやかなプレゼントをご用意しております*
***************************************************
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
平日はお一人様~、土曜日はお二人様からのレッスンを承ります。
【こちらのコース開催人数はお二人様からとなりますので、お誘い合わせの上ご予約を下さると幸いです】
【ご受講いただく月の前月にお早めにご予約いただいた新規の生徒様にはささやかなプレゼントをご用意しております】
☆あんぱん
☆マヨネーズパン
☆フロランタン
☆スタートアップコース内ならどのメニューからでも受講スタート可能です(6回完結)
☆アドバンスコース(上級)終了後は講師認定取得可能。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
☆ロールパン(バターの風味と柔らかな食感は食事パンに最適)
☆シナモンロール(シナモンの香りとお花の形が可愛いくプレゼントにもぴったり)
☆水ようかん(和菓子の定番が簡単に作れます)
☆スタートアップコース内ならどのメニューからでも受講スタート可能です(6回完結)
☆アドバンスコース(上級)終了後は講師認定取得可能。
初回のみ4950円(入会金込み)
以降2750円です
☆試食(希望制)はコーヒー付き (緊急事態宣言中は試食無し)
☆コロナウイルス感染防止対策をしております。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
平日はお一人様~・土日はお二人様~のレッスンを承ります。
一緒に楽しく作りましょう‼
☆pizza
☆スイートドーナツ
☆ナッツチョコ
☆スタートアップコース内ならどのメニューからでも受講スタート可能です(6回完結)
初回のみ4950円(入会金込み)
以降2750円です
☆試食(希望制)はコーヒー付き (緊急事態宣言中は試食無し)
☆コロナウイルス感染防止対策をしております。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
平日はお一人様~・土日はお二人様~のレッスンを承ります。
一緒に楽しく作りましょう‼
🍓 春のいちごロールケーキレッスン 🍓
ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジ生地に、なめらかな口溶けの生クリーム、そしてみずみずしいいちごをまるごと包んだ、見た目も味も華やかな「いちごのロールケーキ」を一緒に作りましょう!
初心者の方でも安心してご参加いただけるよう、基本のスポンジの巻き方や、生クリームの扱い方、きれいに仕上げるコツまで丁寧にレクチャーいたします。
🌟 レッスンのポイント
・ふんわりと焼き上げるスポンジ生地のコツ
・巻いても割れない生地の作り方
・いちごの断面が美しく見える配置方法
・仕上げのデコレーションも楽しみます!。
《単発お菓子レッスン》
お菓子作りを気軽に楽しみたい方にぴったりな単発レッスンです。毎月異なるオリジナルメニューで、季節の食材を使ったレシピに挑戦できます。リクエストレッスンも可能で、初心者の方でも安心して学べる丁寧なサポートを提供します。
少人数制でアットホームな雰囲気の中、実践的なレッスンが受けられ、完成したお菓子はお持ち帰りいただけます。自宅でも再現できるレシピをお伝えし、作る楽しさと味わう喜びを体験できます。
《パン作り体験レッスン》のご案内
ふわっと香ばしい焼きたてのパン、
「自分で作れたら素敵だな」と思ったことはありませんか?
この体験レッスンでは、初心者の方でも安心してご参加いただけるよう、材料の扱い方から生地作り、成型、焼き上げまで、丁寧にサポートいたします。
少人数制で、質問しやすいゆったりとした雰囲気。生地に触れる楽しさ、焼き上がりのワクワク、そして焼きたてを味わう感動を、ぜひ体験してみてください♪
完成したパンはお持ち帰りOK!ご家族やお友達にも喜ばれます。
パン作りがはじめての方も、ご参加も大歓迎です。
「楽しかった!」「また作りたい!」そんな声がたくさん届くレッスンです。
まずは気軽に、パンのある暮らしを体験してみませんか?
【シュトーレンパウンドケーキ】
クリスマスにぴったりの「シュトーレンパウンドケーキ」を一緒に作りませんか?
ドライフルーツがたっぷり入ったパウンドケーキに、マジパンのアクセントが効いた特別な味わいです。
時間が経つほどにしっとりと馴染み、旨みが増していくので、クリスマスまでの楽しみがさらに広がります。
レッスンで早めに仕上げて、じっくり熟成させた味わい深いケーキをクリスマスにご堪能ください
冷凍出来ます。
*ご受講いただく前の月の25日までにお早めにご予約いただいた新規様にはささやかなプレゼントをご用意しております。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
初心者さんにぴったりの基本のパン作りが学べます
【スイートポテトパン】
生地にさつまいものペーストを入れて可愛いねじり模様を作ります。
中央のトッピングにはスイートポテトと角切りポテトをたっっぷりのせます。
【ココア食パン】
ココア入りの食パンにナッツとさつまいもを入れた贅沢食パン。
*ご受講いただく前の月の25日までにお早めにご予約いただいた新規様にはささやかなプレゼントをご用意しております*
☆知識がゼロでも必ず理解していただけるよう、少人数制を採用しております。
平日はお一人様から、土曜日はお二人様からレッスンを承ります。
【ストロベリーシュトーレン】
ピンク色が鮮やかなストロベリーシュトーレン。
水分はストロベリーのみで作りました。
ストロベリーとマジパンの存在感がしっかりと感じられる一品ですが、さらにドライフルーツとナッツも加えて、豊かな味わいに仕上げました。
冷凍出来ます。
【スコットランドバンズ】
スコットランド発祥の伝統的なお菓子パンで、特にクリスマスや年末の時期に食べられます。
たっぷりのドライフルーツとスパイスが効いた深みのある風味と甘みがあります。
生地はしっとりとして少し重めで密度が高いのが特徴です。
ワインに合うのでクリスマスにピッタリです。
また、温かい飲み物も相性が良いです。
*ご受講いただく月の前月に早めにご予約いただいた新規の方には、ささやかなプレゼントをご用意しております。
☆知識がゼロでも必ず理解していただけるよう、少人数制を採用しております。
平日はお一人様から、土曜日はお二人様からレッスンを承ります。
JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー