洋菓子コース 【リクエストレッスン】

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🍓 春のいちごロールケーキレッスン 🍓

ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジ生地に、なめらかな口溶けの生クリーム、そしてみずみずしいいちごをまるごと包んだ、見た目も味も華やかな「いちごのロールケーキ」を一緒に作りましょう！

初心者の方でも安心してご参加いただけるよう、基本のスポンジの巻き方や、生クリームの扱い方、きれいに仕上げるコツまで丁寧にレクチャーいたします。

🌟 レッスンのポイント
・ふんわりと焼き上げるスポンジ生地のコツ
・巻いても割れない生地の作り方
・いちごの断面が美しく見える配置方法
・仕上げのデコレーションも楽しみます！。


《単発お菓子レッスン》
お菓子作りを気軽に楽しみたい方にぴったりな単発レッスンです。毎月異なるオリジナルメニューで、季節の食材を使ったレシピに挑戦できます。リクエストレッスンも可能で、初心者の方でも安心して学べる丁寧なサポートを提供します。

少人数制でアットホームな雰囲気の中、実践的なレッスンが受けられ、完成したお菓子はお持ち帰りいただけます。自宅でも再現できるレシピをお伝えし、作る楽しさと味わう喜びを体験できます。

■開催場所	大阪府 和泉市 池田下町
■レッスンメニュー	【苺ロールケーキ】
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	①【レシピと工程のご説明】 使う材料や作業の流れを詳しく説明します。 ② 【計量と準備】 予めしていますが 一部は材料を計量し、準備を整えます。 ③ 【実習開始】 実際に手を動かしながらお菓子作りを進めます。 （混ぜる、焼く、冷ますなど） ＊個別アドバイス 進行具合を見ながら、一人ひとりに適切なアドバイスを行います。 ④ 【 試食タイム】 お菓子を試食、軽くランチ(パンなど)ゆっくりお楽しみください。 ⑤ 【後片付け】 皆で簡単に後片付けをして終了です。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	2～2
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具をご持参ください。 一部のメニューでは保冷剤が必要な場合があります。保冷剤がなくてもお持ち帰りは可能ですが、万が一体調を崩された場合は自己責任となりますので、あらかじめご了承ください。 持ち帰りのケーキ箱はこちらで用意します。
■備考	・予約締切日は、レッスンの4日前までです。 ・ご質問や進行具合により、レッスンが延長されることがありますので、お時間に余裕をもってご参加ください。 ・住所の詳細はご予約後に表示されます。
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％