『【天然酵母パンレッスン｜ルヴァンと白神こだま酵母で学ぶ2種の本格パン】』 (2026年3月26日...)開催 | パン・お菓子教室　bonappetit（大阪府和泉市）の2026年3月レッスン情報

最終更新日:2026/6/2

パン・お菓子教室　bonappetit（大阪府和泉市）

ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼

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過去の予約人数：: 1049人

【天然酵母パンレッスン｜ルヴァンと白神こだま酵母で学ぶ2種の本格パン】

天然酵母をテーマにした特別レッスンでは、風味の異なる2種類のパンを作ります。

◆サフルヴァンを使った**「いちじくとクランベリーのルヴァン仕込み」。
ドライフルーツの甘みと酸味が広がる味わい深いハード系パンです。

◆白神こだま酵母で作る「メディテラネプチ」**。
アンチョビ、ドライトマト、ガーリックを合わせた、香り豊かなハードパンに仕上げます。

天然酵母が初めての方でも扱いやすい方法を丁寧に解説します。

扱いやすいインスタント酵母から始める初心者さんや、
天然酵母の魅力を気軽に楽しみたい方におすすめのレッスンです。

白神こだまプライベートレッスン可パンレッスンサフルヴァン初心者少人数制

■レッスン開催日時

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■開催場所	大阪府和泉市池田下町
■レッスンメニュー	【いちじくとクランベリーのルヴァン仕込み】【メディテラネ　プチ】
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	①実習開始説明後、実習形式で進行。ご自宅でも再現できるよう丁寧に指導。 ②実習内容（生地は捏ねています）分割・丸め・成型・発酵など各ステップで個別アドバイス。 ③試食とランチ作ったパンを試食兼ランチとして楽しんでいただきます。 ④片付けと終了ランチ後に片付けを行い、終了となります。　初めての方にもペースを合わせてレッスンしています。
■受講料	7,100円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具をご持参ください。一部のメニューでは保冷剤が必要な場合があります。保冷剤がなくてもお持ち帰りは可能ですが、万が一体調を崩された場合は自己責任となりますので、あらかじめご了承ください。パンの持ち帰り用の袋または容器をご用意ください。
■備考	※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください・【プライベートレッスンについて】マンツーマンでじっくり学びたい方にはただいまキャンペーン中につき、追加料金＋500円（通常＋1000円）でプライベートレッスンを承ります。（現地払い）また、当日の参加者が1名のみの場合も、自動的にプライベートレッスンとなり、追加料金を頂戴します。・予約締切日は、レッスンの4日前までです。・ご質問や進行具合により、レッスンが延長されることがありますので、お時間に余裕をもってご参加ください。・住所の詳細はご予約後に表示されます。
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