ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
オンライン オンラインレッスン 【ショコラマドレーヌ】
【ショコラマドレーヌ】
✨ ショコラマドレーヌ
濃厚なチョコレートを練り込んだ、しっとりとしたマドレーヌ。焼き上がりにコーティングチョコをつけます。仕上げに可愛いハート模様を描いてみましょう!食べる人を笑顔にする特別な一品です。
冷凍出来ます。
【苺のブールドネージュ】
【なめらかプリン】
お子様から大人まで喜ばれる一品です。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
【タルト・オ・ショコラ】
ココアタルトを作り、ガナッシュを流してグラサージュのコーテイングをしました。
お子様から大人まで喜ばれる一品です。
初心者の方でも安心して楽しめる内容で、大切な人への贈り物や自分へのご褒美にもぴったりです。
一緒に心ときめくバレンタインのケーキを作りましょう!
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
💖バレンタインスペシャルレッスンのご案内💖
大切な人に手作りのスイーツをプレゼントしてみませんか?今年のバレンタインは、心のこもったお菓子を一緒に作りましょう!
✨ ショコラマドレーヌ
濃厚なチョコレートを練り込んだ、しっとりとしたマドレーヌ。焼き上がりにコーティングチョコをつけます。仕上げに可愛いハート模様を描いてみましょう!食べる人を笑顔にする特別な一品です。
✨ マンディアン
美しい丸いチョコレートプレートに、お好きなナッツやドライフルーツを飾って、オリジナルデザインを楽しめます。簡単に作れるのに華やかで、プレゼントにもぴったり!
どちらも初心者の方でも楽しめる内容です!自分らしいアレンジを加えて、世界に一つだけのバレンタインスイーツを完成させましょう。
【フロマージュポム】
クリームチーズとりんご煮を合わせて包みました。
【ビターナッツデニッシュ】
コーヒークリームにチョコチップを散りばめたボリューム満点のデニッシュ。
☆知識がゼロでも必ず理解していただけるよう、少人数制を採用しております。
平日はお一人様から、土曜日はお二人様からレッスンを承ります。
オンライン オンラインレッスン 【タルトオショコラ】
【タルト・オ・ショコラ】
ココアタルトを作り、ガナッシュを流してグラサージュのコーテイングをしました。
お子様から大人まで喜ばれる一品です。
初心者の方でも安心して楽しめる内容で、大切な人への贈り物や自分へのご褒美にもぴったりです。
一緒に心ときめくバレンタインのケーキを作りましょう!
【パン】2種類
【お菓子】1種類
jhbs初級・中級からの進級のみ。
世界各国のパンを幅広く学べるコース。フランスを代表するクロワッサン、イタリアミラノ発祥のパネトーネなど、世界で人気のパンが自宅でも作れるように。
☆JHBSの公式テキストを使用した、パン作りの基礎をしっかり学べる全6回のコースです。
(※うち2回は手ごねレッスンを行います)
☆スタートはどの回からでもご受講いただけます。
☆アドバンスコース(上級)を修了された方は、講師認定の取得が可能です。
※本コースは2名様より開催いたします。お誘い合わせのうえ、ご予約いただけますと幸いです。
バレンタイン限定レッスン:チョコレートドリップケーキ
濃厚なチョコレートクリームを手作りし、美しいドリップケーキに仕上げる特別レッスンです。ガナッシュで華やかにデコレーションし、まるで専門店のような仕上がりに挑戦!
初心者の方でも安心して楽しめる内容で、大切な人への贈り物や自分へのご褒美にもぴったりです。
一緒に心ときめくバレンタインのケーキを作りましょう!
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
【フロマージュポム】
クリームチーズとりんご煮を合わせて包みました。
【ビターナッツデニッシュ】
コーヒークリームにチョコチップを散りばめたボリューム満点のデニッシュ。
☆知識がゼロでも必ず理解していただけるよう、少人数制を採用しております。
平日はお一人様から、土曜日はお二人様からレッスンを承ります。
JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー