ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
洋菓子コース 【レモンケーキ】【発酵バター香るフィナンシェ】
【レモンケーキ】
レモンピール入りのソフトな焼き菓子です。
暑い季節に爽やかなレモンケーキを作ることができます。
レモン風味のコーティングチョコレートをかけて仕上げます。
ソフトなレモンケーキをマスターしたい方は是非参加してください。
【発酵バター香るフィナンシェ】
発酵バターで作る香ばしい焦がしバターの風味とバニラが口に広がり至福のひと時が待っています。
焼き上がりはしっかり、寝かせるとしっとりと2度の食感が楽しめます。
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*ご受講いただく月の前月にお早めにご予約いただいた新規様にはささやかなプレゼントをご用意しております*
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☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
平日はお一人様~、土曜日はお二人様からのレッスンを承ります。
【シトロン・クグロフ】
レモン風味のブリオッシュ生地にレモンピールを加え、可愛らしい14cmのクグロフ型で焼き上げます。そして、爽やかなレモンアイシングでデコレーションします。暑い季節にぴったりのさわやかな味わいを楽しめる一品です!
【トッピングロッソ】
セミドライトマト、トマトペースト、生のトマト、トマトがたっぷりのロッソ(赤)と名付けたパン。トマトとチーズのイタリアンなパン、召し上がれ。
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*ご受講いただく月の前月にお早めにご予約いただいた新規様にはささやかなプレゼントをご用意しております*
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☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
☆体験レッスンも兼ねております。
☆試食&軽食付き
【パン】2種類
【お菓子】1種類
jhbs初級コースを終了後に受講できます。
オンライン オンラインレッスン 【シトロン・クグロフ】
【シトロン・クグロフ】
レモン風味のブリオッシュ生地にレモンピールを加え、可愛らしい14cmのクグロフ型で焼き上げます。そして、爽やかなレモンアイシングでデコレーションします。暑い季節にぴったりのさわやかな味わいを楽しめる一品です!
※14cmのクグロフ型2個を作成。
9時スタート分割からのレッスン、
一緒にこねるなら8時スタートです。ご予約時にお知らせください。
【シトロン・クグロフ】
レモン風味のブリオッシュ生地にレモンピールを加え、可愛らしい14cmのクグロフ型で焼き上げます。そして、爽やかなレモンアイシングでデコレーションします。暑い季節にぴったりのさわやかな味わいを楽しめる一品です!
【トッピングロッソ】
セミドライトマト、トマトペースト、生のトマト、トマトがたっぷりのロッソ(赤)と名付けたパン。トマトとチーズのイタリアンなパン、召し上がれ。
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*ご受講いただく月の前月にお早めにご予約いただいた新規様にはささやかなプレゼントをご用意しております*
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☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
☆体験レッスンも兼ねております。
☆試食&軽食付き
オンライン オンラインレッスン 【クッキー】
【絞りだしクッキー】
形がくっきり出ない方必見!
お悩みを解決しながらレッスンします。
※星口金 10-8をご用意ください。
【シトロン・クグロフ】
レモン風味のブリオッシュ生地にレモンピールを加え、可愛らしい14cmのクグロフ型で焼き上げます。そして、爽やかなレモンアイシングでデコレーションします。暑い季節にぴったりのさわやかな味わいを楽しめる一品です!
【トッピングロッソ】
セミドライトマト、トマトペースト、生のトマト、トマトがたっぷりのロッソ(赤)と名付けたパン。トマトとチーズのイタリアンなパン、召し上がれ。
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*ご受講いただく月の前月にお早めにご予約いただいた新規様にはささやかなプレゼントをご用意しております*
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☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
☆体験レッスンも兼ねております。
☆試食&軽食付き
オンライン オンラインレッスン 【レモンケーキ】
【レモンケーキ】
しっとりおいしいレモンケーキをチョコレートでコーティングします。
洋菓子コース 【レモンケーキ】【発酵バター香るフィナンシェ】
【レモンケーキ】
レモンピール入りのソフトな焼き菓子です。
暑い季節に爽やかなレモンケーキを作ることができます。
レモン風味のコーティングチョコレートをかけて仕上げます。
ソフトなレモンケーキをマスターしたい方は是非参加してください。
【発酵バター香るフィナンシェ】
発酵バターで作る香ばしい焦がしバターの風味とバニラが口に広がり至福のひと時が待っています。
焼き上がりはしっかり、寝かせるとしっとりと2度の食感が楽しめます。
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*ご受講いただく月の前月にお早めにご予約いただいた新規様にはささやかなプレゼントをご用意しております*
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☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
平日はお一人様~、土曜日はお二人様からのレッスンを承ります。
【パン】2種類
【お菓子】1種類
jhbs初級コースを終了後に受講できます。
JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー