『「韓国薬念（合わせだれ）と薬念を使った夏にぴったり元気UP！韓国料理」レッスン』 (2022年8月3日...)開催 | 白雪薬膳教室（大阪府和泉市）の2022年8月レッスン情報

最終更新日:2025/4/30

白雪薬膳教室（大阪府和泉市）

　家事や仕事を頑張ってきた「私」を大切にしながら、今を愉しみ、これからに備える　食の学びをご一緒に♪

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「韓国薬念（合わせだれ）と薬念を使った夏にぴったり元気UP！韓国料理」レッスン

薬念(ヤンニョン)とは、
薬になるよう念じて作られた(合わせだれ)という意味があります。

韓国の合わせだれを作り、たれを使った料理を作ります。

(デモ形式のレッスンです。ほとんど私が作らせて頂き、盛り付けなど、少しお手伝い頂きます。)

韓国料理、合わせだれ、単発、夏の料理、薬膳

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■開催場所	泉北高速鉄道「和泉中央」駅徒歩６分
■レッスンメニュー	薬念（たれ作り）＊カンジャン薬念しょうゆベースの合わせだれを作ります。チャプチェエゴマの葉漬けトマトキムチきゅうりと牛肉のナムルチヂミカンジャン薬念を使った料理を作ります。
■レッスン内容	韓国料理
■レッスンの流れ	レシピ説明の後、調理、試食、質疑応答になります。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でご準備くださいませ。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン３日前から　レッスン料金の100％

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先生情報

yukiko*

薬膳料理教室主宰大阪府出身

土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、子育てをしている中で「食事が幸せを作る！」ことを実感。そのことを伝えたいと２００７年３月より「こども料理教室」を主宰。年月が経ち、薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れてレッスンしています。難しそうな言葉や料理を、わかりやすく簡単に変換してお伝えするのが人気です。私を大切にする食の学びで、健康と幸せを作るお手伝いができると嬉しいです。

「韓国薬念（合わせだれ）と薬念を使った夏にぴったり元気UP！韓国料理」レッスン

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