感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!
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焼き立て絶品!焦がし発酵バターの「フィナンシェ」これは絶対習っておきたい一品!
焦がしバターとアーモンドの、焼き菓子の定番!作り方は簡単ですが、ちょっとしたポイントで本格派の味わいになります!
パティシエの技を間近でご覧ください!そしてご自身の腕で、さぁ、作ってみましょう!!
ハーブを使った、香りの良いクッキーを、
周りに粉砂糖をまぶして仕上げます♪
くるみも入りますよ〜♪
フィナンシェに似た、揃え易い材料で、しーっとり優しい味わいに仕上げます
発酵バターとアーモンドパウダーを贅沢に使用、
一度食べたら忘れられない味わいです!
クグロフ型で焼き上げます〜
newレッスン「レモンカスタードロール」相性の良い、アプリコットジャムと
こんな素敵なロールケーキが作れたら良いですよね♪
カスタードを巻いてレッスンします♪
香ばしいアーモンドと杏ジャムがアクセントに♪
美味しくて手が止まらない!イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」
アーモンドと松の実がぎっしり詰まって、生地にはチーズとアーモンドパウダーがたっぷりの、
塩味のクッキー!
一度食べると止まらなくなる、身体にも良さそうな、イルプルーでも人気の焼き菓子です!
新緑の季節に食べたい「抹茶のガトーショコラ」5月限定レッスン☆隠し味は…
習ったばかりのレシピをお教えします!
隠し味に、イルプルーならではのアレが入って
香りが良いです〜♪
6月のオススメは「キャラメルのお菓子、塩味のクッキー、ナッツのパウンド、ティラミス」他に、コーヒーとチョコレート、シナモンのパウンドなど
蒸し暑くなる季節は、塩味や、コーヒー系のスイーツが食べたくなる講師です♪
身近な材料で作る、美味しい焼き菓子で
体験レッスンを開催します!
お二人までレッスン
マンツーマンもご希望伺います
その他日程はご相談下さい
入会金なし
計量・後片付け無し
レシピ付き
「ナッツのパウンドケーキ」複雑な味わいを醸し出す、数種類の組み合わせが絶妙
イルプルーの美味しい生地の、パウンドケーキ
ホロホロ崩れる食感がたまらない!
一度ご賞味下さい♪
小さいパウンド型3本作成して頂きます