ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)のレッスン情報一覧(2ページ目)

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最終更新日:2025/3/28

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!

この教室のフォロワー:
160人
過去の予約人数:
307人

レッスン情報

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季節のレッスンです

いちごがゴロゴロ、たーっぷり入った、
黄色いクリームに苺が映える、素敵なケーキ!

ちょっと難しい所があるので
マンツーマンレッスンします!

頑張って作ってみませんか?

もし難しかったら、講師と一緒に作ってみましょう!

開催予定
4月:3
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

オレンジの香りのアマンドキャラメリゼが、ビスキュイのバタークリームロールケーキと出会います

開催予定
3月:1
4月:4
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

探していたレシピか見つかりました‼️
この春にレッスンします🍓

*生クリームは付きません

開催予定
3月:1
4月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

カフェ・オ・レみたいなコーヒーのババロワと
りんごジュレの組み合わせ!
とーっても美味しい、イルプルーのレシピ!

開催予定
3月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

混ぜるだけ、簡単なのに美味しい…そんなお菓子があったなら
と思っている方に是非オススメの、
ハンドミキサーも使わず、身近な素材で作れる焼き菓子☆
クグロフ型で素敵に仕上げます♡

開催予定
4月:3
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

*写真、お借りしています

難易度★★★☆☆
初心者さんには、ちょっと大変かも
でも、講師がしっかりフォローします!

いちごのフリーズドライ入りバタームース、
いちごジャムをぬったビスキュイ…

とっても美味しいスイーツです❣️

開催予定
4月:3
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

今月のおススメはこの4つ!
その他のスイーツもレッスンしています!
お気軽にお問い合わせ下さい!

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:999名

イルプルーのパウンドケーキは生地の美味しさが違います
他には無い味わいと食感です!
風味豊かなパウンドケーキ…
数日経った方が美味しい焼き菓子を
小さいパウンド型で3本作成します!

フォロワー 1人
開催予定
3月:1
4月:8
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

イルプルーの、大きく作る「ガトーブルトン」を
レッスンで作ります!

開催予定
4月:3
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

旬のフルーツを使って、
ビスキュイキュイエール生地のロールケーキを
作ってみませんか?

開催予定
4月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

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先生情報
小川 志穂
小川 志穂
ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範   埼玉県出身

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

教室からのお知らせ

2025/3/13

スタジオビアンドレは、移転して1周年となります。生徒の皆様に感謝の気持ちを込めて【割引🈹クーポン】発行しております♪レッスンお申し込みされる際、是非ご利用下さい‼️使用期限がございますので、お早めに〜♪

2025/3/13

スタジオビアンドレは、移転して1周年となります。生徒の皆様に感謝の気持ちを込めて【割引🈹クーポン】発行しております♪レッスンお申し込みされる際、是非ご利用下さい‼️使用期限がございますので、お早めに〜♪


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