感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!
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「ピーナッツのロールケーキ」好きな人には分かる、この美味しさ!
マンツーマンレッスンします!
バタークリームを厚めの生地で巻いたロールケーキで
ピーナッツの香ばしさが散りばめられています
ピーナッツ好きには堪らない美味しさです☆
ふわふわシフォンケーキを、人気の高い「抹茶」で作ります♪
生クリームを生地に混ぜていく、変わった作り方をご紹介です♪
人気のレモンでババロアを作ります
生地は人気のシャルロットで♪
頑張って作りましょう!
7月は「ガトーフロマージュ、ココナッツクッキー、ピーナッツのロールケーキ、抹茶のシフォンケーキ」その他はリクエスト承ります♪
暑くなってきますので、焼き時間短めの、爽やか系スイーツ中心でレッスンしましょう!
イルプルーの一年講習会レシピより抜粋
中級〜上級レベルの、
手間のかかる、美味しいスイーツ
「アカピュルコ」イルプルー本科よりオレンジのムース、ラズベリージャム使用の素敵ケーキ
イルプルー本科メニューより抜粋の、ケーキ
ちょっと大変ですが、頑張って作りましょう!
9×18cm、長方形で作ります!
難易度★★★★☆
冷凍で美味しいnewレッスン「レモンのシャルロットアイスケーキ」
シャルロットアイスケーキ!
いちごとラズベリーの味わいも人気でした!
今回は、レモンで試作し完成しましたので
レッスンしまーす!
newレッスン「レモンカスタードロール」相性の良い、アプリコットジャムと
こんな素敵なロールケーキが作れたら良いですよね♪
カスタードを巻いてレッスンします♪
香ばしいアーモンドと杏ジャムがアクセントに♪
最高に美味しい「ラムレーズンのチーズケーキ」香り高く、しっとり美味な、大人味
「ラムレーズンチーズケーキ」
香りの良い、魅惑的なスイーツです
お店の味に仕上がりますよ!
初心者の方も大歓迎!
newレッスンで、オレンジ香る「ブルーベリーのマフィン」夏のレッスン
これから旬を迎えるブルーベリー
今は冷凍品も出回っていて
お菓子作りには扱いやすい素材となっていますね
そんなブルーベリーを使って
パティシエのレシピをお教えします!