ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）のレッスン情報一覧（2ページ目）

代官山イルプルーの本科レッスンから抜粋の、
濃厚チョコレートケーキ
甘過ぎないクリームにはサワークリームが入り、
濃厚かつ軽やかな味わいが人気です♪

長方形で作ります！

レモンの柔らかいクレーム(クリーム)が口溶けよく、
美味しいスイーツに仕上がっています

＊長方形でレッスンします

小さなお菓子の中には
クレームマロン、マロンコンフィなどが詰まっていて
食べてしまうのが勿体無いほど！

ご家庭で作りやすいので、是非レッスン
如何でしょうか？

マンツーマンレッスンします！

ずっしり重い、ざっくりスコーン♪
サクサクで、噛めば噛むほど味わいが増します♪
そんなスコーン！
食べてみたく有りませんか？
ご自身で、作ってみたくないですか？

お菓子作り初心者さんも簡単に作れます！
パティシエオリジナルレシピ！

冷凍で食べて美味しい「アイスケーキ」を
販売せずに、ずーっと家族用にして来ました…

秘伝の？
【パティシエのアイスケーキ】

レッスンでお教えします！

美味しいですよー！

難易度★★☆☆☆

季節にあった、講師おすすめのメニューを抜粋し、
毎月レッスンしています♪

コースレッスンについては
こちらからご覧ください
＊初級コース　＊人気焼き菓子コース　＊シャルロットコース　＊タルトコース　＊ショートケーキコース　など
https://ameblo.jp/biendore1155/entry-12840740181.html

フランスのお惣菜「キッシュ」
自分で作れるようになりたい！
という方が多いです♪
ハムとベーコンとチーズを入れて、
美味しい配合のアパレイユ(卵などの混ぜた液体)で
とびきり美味しく作りましょう！

カリカリッのクランブルを乗せて、サクサクッのタルトで、
皆さん大好きないちごを焼き込みました！
旬の味わいを頬張りましょう！
小さいタルトで作成します！
5個持ち帰りです❣️

つやつやの正体は「いちごのジュレ」これが苺を美味しく「変身」させてくれます！
旬は春…美味しい苺を口いっぱいに頬張りませんか？

何層にも折る作業が難しいですが、今回は「超」簡単なレシピでレッスンします！
ご自身の仕込み生地はお持ち帰り頂けます！

比較的簡単に作れる「アリュメットパイ」を講師が作り、ご試食用にお持ち帰りもして頂きます！

ご家庭で作り易い「簡単パイ」のレッスン行います！生徒さん、募集中！