ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）の2019年12月レッスン情報

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2025/7/9

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！

この教室のフォロワー：: 166人
過去の予約人数：: 311人

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レッスン一覧

12月の予約可能レッスン

2019年12月 4日（水）

イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」

さつまいものホクホク&カリッとしたクッキー生地2枚に、さつまいものパートが挟まった、
イルプルーで人気の、期間限定のお菓子♪
作る手間は掛かりますが、みんなが笑顔になる味わいです！

フォロワー 3人

受講料：8,200円（税込）
12月 4日(水)　 9:30〜12:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

爽やか風味のタルト「アーモンドとオレンジのタルト」

タルトって何だか難しそう…そんな方に、少し簡単に作れて美味しいタルトをレッスンします！
サックサクのタルト生地と、アーモンドクリーム。オレンジの香り…
どんな季節にも合う、定番です！

受講料：6,000円（税込）
12月 4日(水)　13:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2019年12月 5日（木）

「バスク風チーズケーキ」人気急上昇↑↑レッスン

パティシエに習えるチーズケーキ！
しーっとり滑らか、甘過ぎないケーキです！
焼き方を工夫して、今流行りの「バスクチーズケーキ」みたいになります！

受講料：9,000円（税込）
12月 5日(木)　13:00〜16:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2019年12月 7日（土）

バターたっぷり、優しい味わいの「ル・フィナンスィエ」

フィナンシェに似た、揃え易い材料で、しーっとり優しい味わいに仕上げます
発酵バターとアーモンドパウダーを贅沢に使用、
一度食べたら忘れられない味わいです！
クグロフ型で焼き上げます〜

受講料：6,300円（税込）
12月 7日(土)　13:30〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2019年12月10日（火）

焼き菓子の定番をプロの味わいで「ガトーショコラ

シンプルな素材で作るからこそ、秀逸な材料が必要です！
プロの味を、フランスのチョコレートで、2台作成！
しっとり仕上がる方法など
少人数制ならではの、質問しやすい環境でレッスンします！

受講料：5,000円（税込）
12月10日(火)　10:00〜12:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 小川志穂; ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範埼玉県出身
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

2025/4/28

2025/4/28

2025/4/28

4

9:30 イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」

13:00 爽やか風味のタルト「アーモンドとオレンジのタルト」

全2件

5

13:00 「バスク風チーズケーキ」人気急上昇↑↑レッスン

全1件

7

13:30 バターたっぷり、優しい味わいの「ル・フィナンスィエ」

全1件

10

10:00 焼き菓子の定番をプロの味わいで「ガトーショコラ

全1件