ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)の2019年11月レッスン情報

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最終更新日:2025/7/9

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!

この教室のフォロワー:
166人
過去の予約人数:
311人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
201911 1日 (金)

さつまいものホクホク&カリッとしたクッキー生地2枚に、さつまいものパートが挟まった、
イルプルーで人気の、期間限定のお菓子♪
作る手間は掛かりますが、みんなが笑顔になる味わいです!

  • 受講料:8,000円(税込)
    11月 1日(金) 13:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
201911 2日 (土)

クレームパティシエール(カスタードクリーム)をたーっぷり詰めて焼いた、フランスの定番タルト。
ホール1台、大きく作成して頂き、お持ち帰り頂きます!

  • 受講料:8,000円(税込)
    11月 2日(土) 12:30〜15:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
201911 6日 (水)

珍しい、キャラメル生クリームのロールケーキです!
作業工程が多く、ちょっと大変ですが、その苦労を忘れる程の感動の味わいです!
ホールで一台作成&お持ち帰りし、ご家族を驚かせましょう!

  • 受講料:6,500円(税込)
    11月 6日(水) 10:00〜12:45
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
201911 7日 (木)

スィートポテトというと、家庭のおやつ…のイメージですが
こちらは講師会「イルプルーの一年」より抜粋のお菓子で
しっかり手間を掛けた、フランス的スィートポテトになっています
さつま芋の季節に〜☆

  • 受講料:7,000円(税込)
    11月 7日(木) 13:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
201911 8日 (金)

思い立ったらスグ作れる、簡単素材、簡単レシピ、しかも美味しい焼き菓子です!
味わいも、女性に人気の美味しさ♡
レパートリーの一つに加えませんか?
講師の大好きなお菓子です♡→直ぐ手が伸びます〜

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月 8日(金) 13:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
201911 9日 (土)

簡単な作り方のパウンドケーキですが、お味は本格派!
バター、生クリームで、リッチに作ります
家庭の味わいから一歩違った、プロのお菓子を習いましょう!

  • 受講料:48,005,100円(税込)
    11月 9日(土) 12:30〜15:15
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20191113日 (水)

混ぜるだけで出来上がり、オープンでの焼き方も難しくない、
身近な素材で作れる「焼き菓子」です
プレゼントにも素敵に仕上がります☆
軽い食感で、ポリポリと、手が止まらなくなりますよ〜☆

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月13日(水) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20191114日 (木)

レモンを効かせ、メレンゲを加えて
ふんわり作った、レモンのムース!
今回はご家庭で作り易い様に、プリンカップに流し入れて作成して頂きます!

  • 受講料:6,000円(税込)
    11月14日(木) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20191116日 (土)

スィートポテトというと、家庭のおやつ…のイメージですが
こちらは講師会「イルプルーの一年」より抜粋のお菓子で
しっかり手間を掛けた、フランス的スィートポテトになっています
さつま芋の季節に〜☆

フォロワー 2人
  • 受講料:7,000円(税込)
    11月16日(土) 12:30〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20191120日 (水)

レモン風味のパウンドケーキに、アプリコットジャムを塗り、
グラスシトロン(砂糖掛け)を塗り、乾かします
艶やかで美しく仕上がり、甘酸っぱくて人気のパウンドケーキです

  • 受講料:6,700円(税込)
    11月20日(水) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
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先生情報
小川 志穂
小川 志穂
ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範   埼玉県出身

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

教室からのお知らせ

2025/4/28

春から新しいコトを始めたい気持ちを応援します‼️
5・6月限定で「体験レッスン」開催
身近な材料で、ご家庭で美味しく出来る「マーブルケーキ」(焼き菓子)を習ってみましょう❣️
素敵なクグロフ型を使って、チョコレートの「マーブルケーキ」をお一人で1台作成して頂きます(同時に2名までレッスン可能)
レッスン料金お一人5500円(レシピ代含む)
*入会金、後片付け無し
スタジオビアンドレに初めてご参加の方のお申込みをお待ちしております♪
日程は講師と相談して決めますので、先ずはメッセージにてご連絡下さい♪時間は午前10時〜.午後2時〜で開催予定です
お気軽にお問い合わせ下さい♪

2025/4/28

春から新しいコトを始めたい気持ちを応援します‼️
5・6月限定で「体験レッスン」開催
身近な材料で、ご家庭で美味しく出来る「マーブルケーキ」(焼き菓子)を習ってみましょう❣️
素敵なクグロフ型を使って、チョコレートの「マーブルケーキ」をお一人で1台作成して頂きます(同時に2名までレッスン可能)
レッスン料金お一人5500円(レシピ代含む)
*入会金、後片付け無し
スタジオビアンドレに初めてご参加の方のお申込みをお待ちしております♪
日程は講師と相談して決めますので、先ずはメッセージにてご連絡下さい♪時間は午前10時〜.午後2時〜で開催予定です
お気軽にお問い合わせ下さい♪

2025/4/28

春から新しいコトを始めたい気持ちを応援します‼️
5・6月限定で「体験レッスン」開催
身近な材料で、ご家庭で美味しく出来る「マーブルケーキ」(焼き菓子)を習ってみましょう❣️
素敵なクグロフ型を使って、チョコレートの「マーブルケーキ」をお一人で1台作成して頂きます(同時に2名までレッスン可能)
レッスン料金お一人5500円(レシピ代含む)
*入会金、後片付け無し
スタジオビアンドレに初めてご参加の方のお申込みをお待ちしております♪
日程は講師と相談して決めますので、先ずはメッセージにてご連絡下さい♪時間は午前10時〜.午後2時〜で開催予定です
お気軽にお問い合わせ下さい♪


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