現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城(神奈川県川崎市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2021/2/28

現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城(神奈川県川崎市)

「現役女性パティシエ」が厨房にて、本当に美味しいお菓子をお教えします!お菓子作りの生の声が聞けますよ

この教室のフォロワー:
112人
過去の予約人数:
163人

レッスン情報

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美味しいクッキーを作ってみたい方へ
シンプルな素材なだけに、材料の良し悪しが影響します☆
紅茶葉を贅沢に使った、サックサクの「クッキー」
プロの味をご一緒に如何ですか?

開催予定
3月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

貝殻の形に焼く、フランスの焼き菓子、マドレーヌ
作り方はぐるぐる〜っと混ぜるだけなので、日頃お忙しい方に人気のレッスンです☆
プロの味わいを、ご自身のレパートリーに♪
*焼き立てを頬張りましょう

開催予定
3月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

さつまいものホクホク&カリッとしたクッキー生地2枚に、さつまいものパートが挟まった、
イルプルーで人気の、期間限定のお菓子♪
作る手間は掛かりますが、みんなが笑顔になる味わいです!

フォロワー 1人
開催予定
3月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

りんごタルトも様々ですが、こちらは厚焼きタルトで、ソテーしたリンゴが入りますが、
アパレイユにもリンゴ、そしてサワークリーマーも入って、とっても美味しいタルトです

フォロワー 1人
開催予定
3月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

カリカリッのクランブルを乗せて、サクサクッのタルトで、
皆さん大好きないちごを焼き込みました!
旬の味わいを頬張りましょう!

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

ちょっと頑張ってみませんか?
手間のかかる、贅沢な焼き菓子!
クッキー生地の上に、アーモンドスライスとオレンジピールのキャラメルを乗せて、
爽やかな味・香りのフロランタンです

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

おやつにも、軽いお食事にも~♪

チョコマーブル味で作って頂きます

講師は2種類作ります

レシピも差し上げます

講師の作品2種類がお土産に付きます‼️

お楽しみに〜❤️

フォロワー 1人
開催予定
3月:1
4月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

生地にはチーズがたっぷりの、スティック状の塩味のクッキー!
一度食べると止まらなくなる、おつまみ系です
イルプルーで人気の焼き菓子です!

作り方は簡単!
お持ち帰り生地たくさん有ります!

ご一緒に作りましょう!

フォロワー 3人
開催予定
3月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

アーモンドと松の実がぎっしり詰まって、生地にはチーズとアーモンドパウダーがたっぷりの、
塩味のクッキー!
一度食べると止まらなくなる、身体にも良さそうな、イルプルーでも人気の焼き菓子です!

フォロワー 2人
開催予定
3月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

シンプルな素材で作るからこそ、秀逸な材料が必要です!
プロの味を、フランスのチョコレートで、2台作成!
しっとり仕上がる方法など
少人数制ならではの、質問しやすい環境でレッスンします!

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

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先生情報
小川 志穂
小川 志穂
ビアンドレ店主、代官山イルプルー師範   

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。


教室からのお知らせ

2021/2/20

お好きな日に、作りたいお菓子が習え、毎回割引料金になる「お得な」
【リクエストコースレッスン〜6回・8回・12回】
生徒さん募集しています!
*レッスン1回毎の間隔3か月以内での受講お願いしています
*先ずは単発レッスンから如何ですか?
【お気軽に、お問い合わせ下さい】

2021/2/7

【フロランタンレッスン】ご希望の方に開催します‼️

先日レッスンしていました、フロランタン♬
とーっても美味しく作れました‼️
生徒さんからは「神レシピ❤️」とのお褒めのお言葉を頂きましたよ😊

ご希望の方に、レッスンします❤️
ご都合伺って、レッスンします❤️
3月末までで、如何でしょうか❓
バレンタイン💝にも良いですね❣️

📣レッスンお問い合わせ等、フォームにて承ります
https://ws.formzu.net/dist/S47721320/

2021/2/1

【paypay支払い】で、お振込み手数料がフリーに‼️
*動画レッスン、や、*お申し込み代金、のお支払いに、paypay を使うと、お振込み手数料が掛かりません❤️遠くても使えます❣️
オススメします‼️

(メールアドレスが必要になります、ご了承下さい)


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