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感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！
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焼き立て絶品！焦がし発酵バターの「フィナンシェ」これは絶対習っておきたい一品！
焦がしバターとアーモンドの、焼き菓子の定番！作り方は簡単ですが、ちょっとしたポイントで本格派の味わいになります！
パティシエの技を間近でご覧ください！そしてご自身の腕で、さぁ、作ってみましょう！！
代官山イルプルーの本科レッスンから抜粋の、
濃厚チョコレートケーキ
甘過ぎないクリームにはサワークリームが入り、
濃厚かつ軽やかな味わいが人気です♪
長方形で作ります！
とびきり美味しいパウンドケーキ、ご存知ですか？「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで
イルプルーのパウンドケーキは生地の美味しさが違います
他には無い味わいと食感です！
風味豊かなパウンドケーキ…
数日経った方が美味しい焼き菓子を
小さいパウンド型で３本作成します！
フィナンシェに似た、揃え易い材料で、しーっとり優しい味わいに仕上げます
発酵バターとアーモンドパウダーを贅沢に使用、
一度食べたら忘れられない味わいです！
クグロフ型で焼き上げます〜
newレッスン「レモンカスタードロール」相性の良い、アプリコットジャムと
＊お写真お借りしました
こんな素敵なロールケーキが作れたら良いですよね♪
クリームをカスタードに変えてレッスンします♪
香ばしいアーモンドがアクセントに♪
美味しくて手が止まらない！イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」
アーモンドと松の実がぎっしり詰まって、生地にはチーズとアーモンドパウダーがたっぷりの、
塩味のクッキー！
一度食べると止まらなくなる、身体にも良さそうな、イルプルーでも人気の焼き菓子です！
ココナッツがホロホロ崩れる「サブレ・ココ」ココナッツのクッキー
口の中でほろほろ崩れる、イルプルーの、あのクッキー！
甘い香りで、シャリシャリ食感のココナッツ！
レッスンします☆
イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」あの人気スイーツを習えます！
さつまいものホクホク&カリッとしたクッキー生地2枚に、さつまいものパートが挟まった、
イルプルーで人気の、期間限定のお菓子♪
作る手間は掛かりますが、みんなが笑顔になる味わいです！
新緑の季節に食べたい「抹茶のガトーショコラ」5月限定レッスン☆隠し味は…
習ったばかりのレシピをお教えします！
隠し味に、イルプルーならではのアレが入って
香りが良いです〜♪
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