『【11月秋のお菓子教室】モンブランタルト』 (2024年11月16日...)開催 | パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村（愛知県東海市）の2024年11月レッスン情報

最終更新日:2026/5/31

パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村（愛知県東海市）

東海市｜パン教室・洋菓子教室～離れアトリエ

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【11月秋のお菓子教室】モンブランタルト

秋といえば栗♪

大人気"栗スイーツ”の殿堂モンブランと
みんな大好き"タルト”の素敵なマリアージュ♡

憧れの「モンブランタルト」を作ります。

濃厚な栗の豊かな風味を存分に味わう秋のタルトを
作りやすいレシピでご紹介します。

栗スイーツ秋のお菓子作りモンブランモンブランタルト栗

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■開催場所	愛知県東海市高横須賀町
■レッスンメニュー	〇モンブランタルト･･･ 18㎝1台アーモンドタルトベースで作るダイス状の栗入り生クリームと濃厚なモンブランクリームのタルトです。モンブランクリームにはフランス産の栗ペーストをたっぷり使い栗の豊かな風味を存分に味わっていただきます。仕上げに大粒の渋皮栗甘露煮を1個とダイス状を周りへ飾り生クリームへも加える贅沢な栗尽くし。ひと口食べるごとに秋を感じていただけるスペシャルリッチな秋味のタルトです。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	1.レシピ説明 2.タルト生地とアーモンドクリーム作り 3.アーモンドタルト作り 4.栗入りクレームシャンティ作り 5.モンブランクリーム作り 6.飾り用栗準備 7.組み立て 8.仕上げ 9.片付けおひとりで作るものと2人1組でつくるものがあります。タルトの組み立てはおひとりで行います。ご試食は無く作ったタルトはお持ち帰りします。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、18㎝用ケーキ箱とケーキトレー、保冷バッグと保冷剤、お持ち帰り用の袋など、お飲み物（必要な方） ※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます
■備考	★教室からのお願いです・平熱でのご参加、手洗いのご協力をお願いいたします・マスク着用は個々の判断に委ねます・教室からのお願い事項を確認後、レッスンへ参加願います https://ameblo.jp/bread1201/entry-12800465165.html ※必ずご確認下さい
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現地でお支払いください）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 中村清子; アトリエBreadHouse中村主宰愛知県出身
Japan Home Baking School認定・師範。
講師歴27年、指導実績は延べ1万8000人。

1999年に自宅キッチンからパンとお菓子の教室をスタート。
行政、企業、公益施設での大規模講座多数。

大人～子ども向け、パン～お菓子全般にわたる多彩なレッスンメニューは3000レシピ。

2021年2月、自宅離れに教室専用アトリエをオープン。
木のぬくもりの中でときめく手仕事の時間を。