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季節に合わせた多国籍cafe風おもてなし料理を簡単時短に作ります☆
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夏の特別レッスン第２弾はペーストから作るグリーンカレーレッスン！！！
ペーストから作るなんてどれだけ手間と時間がかかるの…っと思われるかもしれませんが、とっても簡単に作れちゃうんですよ✨使う材料もスーパーでてに入るものを使いますのでご自宅での復習もしやすいです💛
自家製ペーストなので、辛味を自分好みに調整できるのも嬉しいポイントです！！旬の夏野菜をたっぷり入れた栄養満点のグリーンカレーです😊💕
カレーの付け合わせにはシャキシャキ食感のもやしときゅうりを使ったさっぱりソムタムサラダを作りましょう！暑い夏の日々のごはんにおすすめサイドメニューです！
そしてデザートには新感覚のミルキーなココナッツわらび餅を作りますよ💛辛いカレーを食べた後の冷たい美味しいデザートです😊💕新しいわらび餅をぜひ楽しんでみてくださいね♪
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| ■開催場所 | 千葉県 柏市 新富町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ペーストから作るグリーンカレー・もやしときゅうりのソムタムサラダ・ココナッツわらび餅 |
| ■レッスン内容 | タイ料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンメニュー・流れを説明後、実習へうつります。料理が完成後に各自で詰めていただき、おさらいをして教室指定のお支払いの方はお会計をして終了となります。 |
| ■受講料 | 3,800円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の容器 |
| ■備考 | 持ち帰り用の容器
グリーンカレー・・２０㎝程の蓋がしっかりしまる容器 サラダ・・・１５㎝程の蓋がしまる容器またはジップロック等 わらび餅・・・１０㎝程の容器 |
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大学を卒業後、料理教室で６年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。
出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。
自宅以外でのイベントも多数開催。
講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。
＜本＞
「cookpad料理教室 人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載
＜資格＞
食育インストラクター
エディブルーフラワー・ハーブコーディネーター
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