タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
「鮭」でホットカレープディング(鮭のホーモック)、「和の柑橘」で豚トロの爽やかサラダ(ヤムコームーヤーン)など、全4品のレッスンです。洋や和のアレンジ♪家族で楽んでいただきたいタイ料理です。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘 |
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■レッスンメニュー | ①「鮭のレッドカレープディング(鮭のホーモック)
②「豚トロのタイ風サラダ~さわやか和の柑橘で」 ③「パクチーとコーン団子のスープ」 ④「胡桃おはぎ」 |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムティーを頂きながらレシピ説明。皆さんで調理し、試食へ。デザートタイムに中国茶を。後片付け後に終了です。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ミニタオル、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日キャンセルのみ3000円お預かりします。準備は早くから行っていますのでご都合悪いときは早めにご連絡をお願いします。 |
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2025/5/6