てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ（19ページ目）

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最終更新日:2025/4/20

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 311人
過去の予約人数：: 7989人

クチコミ

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昨日、念願の塩パンを受講できました！一緒に受講した方も同じメニューでしたがとても手ぎわよく進めていらっしゃるのをわたしは追いかけるように捏ねていき…続きを読む>>: 投稿日時：2022/6/25 21:02; 先生からの返信あり

クロックミートムッシュ受講しました。主人に明日の朝食は教室で作ったパンだよと伝えてありましたが、翌朝食べて「うまっ！お店で買ってきたパン？｝と…続きを読む>>: 投稿日時：2022/6/25 17:25; 先生からの返信あり

3、4回目のレッスンは胚芽ブレッドとロールパン。水分量の判断、痛めない生地の捏ね方、発酵の状態、それらの見極め、まだまだです。これがひとりでも再現…続きを読む>>: 投稿日時：2022/6/19 16:24; 先生からの返信あり

明太フランスを教えて頂きました。パワ屋さんでも人気のパンを教わるのにワクワクしましたが期待を超える美味しさでした。生地がフワフワで食べた瞬…続きを読む>>: 投稿日時：2022/6/12 13:42; 先生からの返信あり

初級講座の2回目です。なかなか水分量の見極めが難しいですが、毎回とても楽しく受講しています。復習も頑張ります！続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/25 13:35; 先生からの返信あり

初級初レッスン、午前午後とフル受講で緊張しましたが、なんとか無事に終えられました。ありがとうございました！この日はたまたまマンツーマンで先生にみっ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/22 12:34; 先生からの返信あり

先日はレッスンありがとうございました。復習をしたのですが、なかなかこちらの口コミに書き込めず今日になってしまいました。自分ひとりで作ってみて釜…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/14 16:38; 先生からの返信あり

昨日のレッスンの黒蜜きなこ絶品でした♡ 生地が柔らかく扱いに難しさはありましたが平野先生がその都度、丁寧に声をかけてくださりなんとか作り上げ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/4/23 21:35; 先生からの返信あり

ナッツカフェローフのレッスンどうもありがとうございました。コーヒーの苦味とクルミの香ばしさがとてもよかったです。ふわふわとても美味しいパンです…続きを読む>>: 投稿日時：2022/4/21 19:24; 先生からの返信あり

メロンパンのZOOMレッスンを受けました。スケッパーの使い方や生地の扱い方等細やかなご指導を受けながら捏ねていくと、どんどん生地が伸びて滑らかになって…続きを読む>>: 投稿日時：2022/4/19 10:38; 先生からの返信あり

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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