てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ（20ページ目）

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最終更新日:2026/6/4

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 343人
過去の予約人数：: 9319人

クチコミ

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本日のレッスンは胚芽ブレッド♡ なぜ始めは透明ボールの粉を少なめでスタートさせるのか、なぜ水分を控えるのか、など解説いただきながらのレッスンで今日も…続きを読む>>: 投稿日時：2023/3/18 16:44; 先生からの返信あり

苺ミルクハースのレッスンを受けました。毎回気づきがあり、今回は捏ねる時の位置でした。焼き上がったパンは春らしい薄いピンク色。サンドイッチもできるようコ…続きを読む>>: 投稿日時：2023/3/17 16:29; 先生からの返信あり

本日のレッスンはクイニーアマン♡ 平野先生は頑張りたい気持ちの人を応援してくださる方なので初心者の私でも作れるよう優しくフォローしてくださりいつも感…続きを読む>>: 投稿日時：2023/3/11 17:34; 先生からの返信あり

先日は、クロワッサン＋クロワッサンダマンドを受講しました。ノンストップの特訓講座で、大変でしたが最後までやり切った時の感動は、格別でした！ …続きを読む>>: 投稿日時：2023/3/10 17:55; 先生からの返信あり

今回のレッスンは念願のクロワッサン&ダマンド♡ 難しいかなと思いつつも、先生に見守っていただきながら細かく工程をチェックしていただきながら何とか完成…続きを読む>>: 投稿日時：2023/3/5 12:55; 先生からの返信あり

黒蜜きな粉餅あんパン。パン生地作りは加水の見極めが難しく、今回も詳しく教えて頂きました。うっすら温泉饅頭色したきな粉生地のパンの中身は求肥とあんこの贅…続きを読む>>: 投稿日時：2023/2/23 13:47; 先生からの返信あり

11日に念願の「クイニーアマン」を教えていただきました。やっぱり難しかったですが、すごく楽しかったです。先生に色々と注意点など教えていただき、…続きを読む>>: 投稿日時：2023/2/19 15:12; 先生からの返信あり

本日のレッスンはコーン&チーズブレッド♡ 先生からたくさんの気付きをいただきながら楽しくレッスンできました。仕上がりは安定のふわふわで、コーンと…続きを読む>>: 投稿日時：2023/2/4 18:05; 先生からの返信あり

スコーンを教えていただきありがとうございましたクランベリー&チョコはそのままでチーズはクロテッドクリームの代わりにサワークリームとジャムを乗せてい…続きを読む>>: 投稿日時：2023/1/26 23:34; 先生からの返信あり

人気メニューの肉まん。ひだを作る成形はなかなか難しいですが、しっかり味の肉餡も生地も本当に美味しい‼︎お店で買うよりずっと美味しいこの肉まんが食べたく…続きを読む>>: 投稿日時：2023/1/24 11:37; 先生からの返信あり

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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