福岡市西鉄薬院駅近く。旬を愉しみ、食で暮らしをより豊かに~
旅先ベトナムで教えてもらった料理を、身近な秋野菜や素材を使って作ります。ヌクマム(ナンプラー)があれば意外に簡単♪
ご飯にも合うメニューです。
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■開催場所 | 福岡県 福岡市中央区 薬院 |
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■レッスンメニュー | ・揚げ春巻き+エビせんべい
・生春巻き+ニョクマムソース ・大根なます ・蓮根と厚揚げのトマト煮込み ・きのこのスープ ・バインフラン(プリン) ・梨とかぼすのフルーツティー |
■レッスン内容 | エスニック料理 |
■レッスンの流れ | 材、レシピの説明後、ご一緒に作ります。ゆっくり試食後片付けをして終了です。 |
■受講料 | 5000(体験初回は3000) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でのお支払 *初回は体験レッスンで3000円)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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福岡県小郡市生まれ
実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。