レーズン酵母のパンケーキ

ベーキングパウダーの代わりに レーズン酵母の中種を使って作った 甘さ控えめのパンケーキです。 メープルシロップや蜂蜜、バターをつけて お召し上がりください。

調理時間：30分(発酵時間除く)、分量直径9cmサイズ、約9枚分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

ホシノ丹沢酵母のパンケーキ

ベーキングパウダーの代わりに ホシノ丹沢酵母を使って作った 甘さ控えめのパンケーキです。 メープルシロップや蜂蜜、バターをつけて お召し上がりください。

調理時間：30分(発酵時間除く)、分量直径9cmサイズ、約9枚分

美味しそう：2件

お気に入り：4件

チーズ入り葱油餅(ツォンヨゥピン)

パン作りで余る、 中種使用レシピです。中種なし版も載せてます。 生地に油を塗って巻いてを繰り返すことで 層が出来ます。 葱餅にチーズを入れたら、何もつけなくても美味しいですし、チーズの分量をネギに代え、酢醤油やポン酢で食べても。

調理時間：60分、分量2枚分

美味しそう：2件

お気に入り：2件

中種使用の人参とニラのチヂミ

パン種の消費レシピです。 野菜もとれる、家族にも人気のチヂミです。

調理時間：30分、分量2枚分

美味しそう：2件

ポルボローネ風こうぼクッキー

中種が入ることで少しザクッとした食感が加わった ザクサクホロのクッキーです。 このレシピサイトにあげている、 カタカゴクッキーに中種を入れてアレンジしました。

調理時間：30分(空焼き、冷やす時間は除く)、分量10gサイズ18ケ分

美味しそう：1件

お気に入り：2件

酵母の青のりクラッカー(甘味)

自家製酵母を種継ぎする時に出来る 中種を使ったレシピです。

調理時間：30 分、分量作りやすい分量

酵母の胡麻クラッカー(塩味)

自家製酵母を種継ぎする時に出来る 中種を使ったレシピです。

調理時間：30 分、分量作りやすい分量

美味しそう：1件

お気に入り：1件

酵母の青のりクラッカー(塩味)

自家製酵母を種継ぎする時に出来る 中種を使ったレシピです。

調理時間：30 分、分量作りやすい分量

酵母の胡麻クラッカー(甘味)

自家製酵母を種継ぎする時に出来る 中種を使ったレシピです。

調理時間：30 分、分量作りやすい分量