フリークラスの紫芋のツイストロールを受講しました。秋になると芋、栗、かぼちゃのパンが食べたくなります。パンを習うと季節を感じます。新作のかぼちゃ餡パンやクリスマスには、オリジナルシュトレンなど教室の神レシピは、毎回　楽しみです。 アンジュ教室でしか習う事が出来ない貴重なレシピで、レッスンを受講出来るので、美味しいパンが作れます。家でも復習しようと思うパンばかりです。

かぼちゃアンパンを教えていただきました。とても可愛く出来ました。一緒に受講した生徒さん達も成形が、とても綺麗でした。先生のお陰です。私の好きなフリークラスのトップ5に入る美味しさでした。ちなみにお薦めは「明太フランス」「枝豆フロマージュ」「黒蜜きな粉アンパン」「りんごのデニッシュ」です。他にも沢山の　お気に入りパンがあります!

塩あんバターロールを受講しました。一口食べて、その美味しさに感動しました。こねに自信がなく初めてのフリークラス受講は不安でいっぱいでしたが、先生が丁寧に教えてくれて安心できたしとても楽しかった。自分でも美味しいパンが作れるようになる気がして、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。また作って！と、家族からも大好評でした。

極上のハンバーガー、大人のフライドポテト、ピクルスサラダ、ラム香るチョコムース、レモンジンジャーエール　かなり大人なハンバーガーセットに舌鼓。少しの手間でこんなにハンバーガーセットが高級感が増すとは！　是非誰かにおもてなししたいメニューでした。余分な調味料も使わないので、美味しいのにヘルシーだし、素材の味も良く分かるメニューでした。