かんたん薬膳ごはん

かんたん薬膳ごはん

(鳥取県米子市)
7832

休止中

お料理初心者からプロを目指す方まで、手に入りやすい食材で体質改善できる本格的な薬膳が学べます!

最終更新日:2022/11/17

Instagram
クスパアワード2016 エリア賞
高橋 育子

高橋 育子

教室主宰/漢方・薬膳料理研究家

国際中医師・国際中医薬膳管理師として、本格的な治療薬膳からスーパーの食材で簡単に出来る家庭薬膳まで、初めての方からプロを目指す方まで幅広くお伝えしています。薬膳以外にも、様々な料理をご指導しています。
また、料理レシピの新聞連載、ラジオレギュラー出演、本の著作、イベント等で漢方や薬膳のご紹介、ご指導、レシピ開発、健康相談なども行っています。

薬膳のおいしい食事で、自分や家族の健康バランスを調えませんか?
美容に健康、趣味から仕事のスキルアップまで、あなたの目標に合わせて幅広くご指導致します。
薬膳は特別な材料を使わなくても、身近なスーパー等で手に入る食材で簡単に作ることができます。
一緒に楽しく学びましょう。まずは気軽にお問い合わせください。

動画レッスン

13:21

国際中医師が作る2品!夏の冷えや尿もれ、頑固な便秘に「エビと卵のカレー」

07:05

国際中医師が作る!梅雨の不調改善に役立つ「ラッキョウの酢豚風」

他の動画レッスンをもっと見る

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
現在は、オンデマンドの動画講座のみ。(オンライン講座も企画予定)
■ レッスン人数
最小1人~最大20人
■ レッスン料金
オンデマンド講座は1回¥300-から。講座の内容によって、金額が異なります。
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 入学随時OK
  • プライベートレッスンあり
  • 駐車場あり
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 平日夜 / 休日昼

教室のレッスン風景(8)

12月の鳥取市でのパーティメニューです。 12月のクリスマスメニューの自宅レッスン。 ライオンさんとのクスパコラボ企画を実施しました!
レッスン風景をもっと見る

先生情報

高橋 育子

高橋 育子

教室主宰/漢方・薬膳料理研究家

Instagram
■ 先生のプロフィール
国際中医師・国際中医薬膳管理師として、本格的な治療薬膳からスーパーの食材で簡単に出来る家庭薬膳まで、初めての方からプロを目指す方まで幅広くお伝えしています。薬膳以外にも、様… 国際中医師・国際中医薬膳管理師として、本格的な治療薬膳からスーパーの食材で簡単に出来る家庭薬膳まで、初めての方からプロを目指す方まで幅広くお伝えしています。薬膳以外にも、様々な料理をご指導しています。
また、料理レシピの新聞連載、ラジオレギュラー出演、本の著作、イベント等で漢方や薬膳のご紹介、ご指導、レシピ開発、健康相談なども行っています。


■ 受賞歴

- 2016

■ 実績
日本海新聞社「かんたん薬膳ごはん」連載中(月1回) 山陰放送BSSラジオ「ビタミン!Saturday」毎月第2,3週コーナー出演中。 Amazon Kindle「家族の笑顔… 日本海新聞社「かんたん薬膳ごはん」連載中(月1回)
山陰放送BSSラジオ「ビタミン!Saturday」毎月第2,3週コーナー出演中。
Amazon Kindle「家族の笑顔あふれる薬膳おかず」2020年2月出版
2016クスパアワード 中四国エリア賞受賞(漢方薬膳ネット)
美容経済出版社㈱「薬膳市場データブック2016」掲載、他


■ 保有資格
食品衛生責任者
国際中医師、国際中医薬膳管理師、漢方カウンセラー、フードソムリエ、台湾茶芸師初級、登録販売者など
■ 出身料理学校・師範名
国際中医師アカデミー、薬膳アカデミア、薬日本堂スクール

教室詳細情報

■ 教室所在地
鳥取県 米子市
■ 教室最寄り駅
JR伯備線、山陰本線米子駅
■ 最寄り駅からのアクセス
車で約10~15分
■ 教室開始年
2016年
■ 代表者名
高橋 育子

公開中のレシピ

レシピ(5)

特集

このエリアの近くにある教室