飲茶・点心のレシピ
飲茶・点心のレシピ一覧(23件)表示順
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チーズ入り葱油餅(ツォンヨゥピン)
パン作りで余る、 中種使用レシピです。中種なし版も載せてます。 生地に油を塗って巻いてを繰り返すことで 層が出来ます。 葱餅にチーズを入れたら、何もつけなくても美味しいですし、チーズの分量をネギに代え、酢醤油やポン酢で食べても。
調理時間:60分、分量2枚分
美味しそう:2件
お気に入り:2件
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ホットプレートで焼き小籠包
手作りの皮。スープが出てくる焼き小籠包。ワイワイ作って楽しく美味しい一品です♪
調理時間:1時間(冷やし固める時間を含めず)、分量30個分
美味しそう:6件
お気に入り:1件
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割包(中華バーガー)
中華バーガーのバンズの部分。豚の角煮を挟んでいただきますよね。 バンズといっても蒸して作るので、ふわふわもちもち。形を変えて花巻にもなります。 豚まん(肉まん)の皮もこの生地で作れますよ。
調理時間:1時間30分、分量6個分
美味しそう:21件
お気に入り:13件
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キャベツ入り小龍包
一度は自分で作ったみたかった小龍包。簡単クッキングにしてみました^^
調理時間:30分、分量30個分
美味しそう:12件
お気に入り:4件
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花咲く☆餃子どんぶり
餃子を丸く焼き上げ、お花をイメージしてご飯にのっけるスタミナ丼!フライパンでしっかり焼き目を付けた方を上にしてひっくり返してください。食欲のそそるきつね色がたまらなく、美味しそう!お酒もあったらばっちり!話と箸が止まりません☆
調理時間:15分、分量2人分
美味しそう:1件
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野菜がどっさりたっぷり☆ヘルシー焼き餃子!
野菜がたっぷりつまった食べ応え十分な焼き餃子です。 たっぷり食べても野菜たっぷりだからヘルシー!お腹のお肉が気になるパパはもちろん、野菜嫌いなお子様でもこれならパクパク食べてくれること請け合いです☆
調理時間:50分、分量4人分
お気に入り:1件
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ふんわり! 中華風カステラ
紹興酒とサラダオイルを加えて作るのが特徴の、中華のカステラです。 卵白の泡を消さないように混ぜ合わせ、蒸し器で一気に蒸すので、時間が経ってもふんわり!!
調理時間:30分、分量4人前
美味しそう:3件
お気に入り:6件
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鯵と山芋の野菜たっぷりゴイ・クゥーン
調理時間:30分、分量4本分
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エビワンタンの香味ソースかけ
調理時間:30分、分量4人分
お気に入り:1件
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えびと香菜の春巻き
簡単エスニックおつまみ。チーズがとろける揚げたてあつあつを是非♫ エビ、チーズ、香菜をひとつにまとめ、シャルドネに合う一口春巻きにしました。 ★ジェイコブス・クリーク「シャルドネ」に合うレシピです。
調理時間:15分、分量2人分
お気に入り:1件
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