ボールに●の材料全て加え混ぜ合わせる。

スライスしたバゲットをオーブントースターで焼く。

焼き上がったバゲットの表面に熱いうちに、ニンニクのカット面をこすりニンニクの香りを移す。

お皿にバゲットを並べ、1を盛り付け、塩（お好みで）、胡椒で味をととのえ、仕上げにオリーブオイル（分量外）をまわしかけ、レモンの皮のすり下ろし、刻んだイタリアンパセリをトッピングして出来上がり。