カフェビストロ　アルブル オーナーソムリエール

現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会（ＪＳＡ）認定ソムリエ。
大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。
料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。
好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。

ネット予約可能なレッスン

チーズ・生ハム講習会（初級編）2024年12月

開催日：

12月 8日

•  体験
•  初心者歓迎

ワイン講習会（初級編）2024年12月

開催日：

12月22日

•  体験
•  初心者歓迎
•  男性OK

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース

手ごねパン（通年）、ワイン基礎講習（通年）、料理講習（通年）、手づくり味噌（冬のみ）、手づくりこんにゃく（秋～春）、

■ レッスン人数

最小1人～最大6人

■ レッスン料金

4320円～6980円（ランチ付き）

■ レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■ レッスン内容

• パン
• ワイン・その他お酒
• おもてなし料理
• フランス料理
• イタリア料理

■ 特徴

• １回完結レッスン形式
• 見学OK
• 入学随時OK
• 駅近く
• 入会金無料
• 受講料で払う
• 男性OK
• 初心者OK

■ レッスン開催時間帯

平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(1)

先生情報

カフェビストロ　アルブル オーナーソムリエール

■ 先生のプロフィール

現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会（ＪＳＡ）認定ソムリエ。 大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。 料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン… 現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会（ＪＳＡ）認定ソムリエ。
大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。
料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。
好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。

■ 保有資格

フードコーディネーター / 野菜ソムリエ / 食品衛生責任者
ソムリエ（ＪＳＡ認定）

教室詳細情報

■ 教室所在地

埼玉県 川口市 戸塚2-26-13シャルマン東川口1F

地図を見る

■ 教室最寄り駅

ＪＲ武蔵野線東川口駅

■ 最寄り駅からのアクセス

徒歩6分

■ 教室開始年

2015年

■ 代表者名

高橋　ふみ

今後開催予定のレッスン

11月24日(日) 12:00〜14:30

ワイン講習会（初級編）2024年11月

受講料：9,000円（税込）

•  体験
•  初心者歓迎
•  男性OK

12月 8日(日) 13:30〜15:30

チーズ・生ハム講習会（初級編）2024年12月

受講料：9,000円（税込）

ネット予約可：残席6

•  体験
•  初心者歓迎

12月22日(日) 12:00〜14:30

ワイン講習会（初級編）2024年12月

受講料：9,000円（税込）

ネット予約可：残席12

•  体験
•  初心者歓迎
•  男性OK