ホワイトコルネとドライトマトの餅チーズエピを受講しました。久しぶりのパン2種類のレッスン。今回は特にとじめを意識して作りました。コルネのクリームは甘さ控えめ優しい味のパンです。エピはバジルの香りと餅チーズドライトマトが相性抜群、味見のつもりが1個たべちゃいました。手作りパンは、ホントに美味しいですね。試食に頂いたパンも美味しかったので、また来月のパンレッスンが楽しみです。ありがとうございました。

(2種のキンパとヤンニョムチキン)をレッスンしました✨️ 2種のキンパは野菜がたくさんで彩りも綺麗✨️✨️ こんなに具だくさんだと上手く巻けないのですが、少しのコツで崩れる事なく巻けて凄い！ 揚げないエビフライは簡単でキンパにピッタリでした✨️ 節分の時期も良いし、お持ち帰りで詰めたらとっても素敵なお弁当が出来上がり！！ お花見の時期にも良いですね🌸🌸 ヤンニョムチキンはほったらかしてる間に出来上がりました 笑 辛くないので、辛いのが苦手な方も大丈夫そうです。 濃いめの味がとっても美味しくて、ビールとの相性〇です🍺 おかずにもオツマミにもなるので、家で作りたいと思います😊 ボリュームたっぷりでお得なレッスンでした♡

マーブルチーズ食パン🍞 綺麗に焼き上がり、パン作りの醍醐味を楽しめました！ 切り口の向き変えは途中、難しくもありましたが、 先生のアドバイスで大成功でした。 焼き上がりの温かいパンを食べられるのは、 焼いた人の幸せ特権ですね。 楽しいパンレッスン、ありがとうございました。 刻みチェダーとペッパー、ガーリックチーズ 最高の組み合わせのパンでーす！

ビビンパ・チヂミの韓国料理レッスンに参加しました♪ 野菜を取れるビビンパは、彩り綺麗でよくある脂っこさがなく、 サラッと食べられて美味しい一品でした。 チヂミは一手間掛かるものの、ふっくらとカリっと焼きが共存の美味しいチヂミに。じゃがいも好きなので、細切りにして試してみたいと思いました。チーズボールは意外にもしっかり食感で意外でした。今日も楽しいレッスンありがとうございました！