[下準備]
※ハムを1枚真ん中に置き、1枚は4等分にカットしたものを4つ角へ。(どこを食べてもハムの味がするように。)
クリームチーズを塗ったパンでサンドする。

☆卵・牛乳・ハーブソルトをよく混ぜる。

卵液(☆)にサンドしたパン(手順1)を3分程漬ける。

ひっくり返して、卵液がなくなるまで置く。

[調理]
フライパンでバターを半分溶かす。

パンを入れ弱火と中火の間で、
中のチーズまで火が通るようにじっくり焼く。

焼き色がついたらひっくり返す。

バランスの良い食事にするために、サラダなどと一緒にワンプレートに盛り付け☺

お好みで水切りヨーグルトの蜂蜜＆ブラックペッパーがけを添えたり♡
ベリージャムを添えたり♡