胡麻ドレッシングと大根サラダ
by. 食育料理家 かわなべあやこ先生
手作りドレッシングに旬の野菜を食べましょう
材料 分量:二人分 調理時間:１５分
大根
２００g
人参
４０g
ネギ
適量
A酢
大さじ３
A醤油
大さじ２
A砂糖
大さじ１
Aごま油
小さじ１
A胡麻
大さじ３
A塩
少々
作り方
1
大根と人参は皮を剥き千切りし冷たい水にさらす
2
胡麻ドレッシングの材料Aをボールに加えよく混ぜ合わせる
3
１の水気を切り器に盛り付けネギも加えドレッシングをかける
★ 調理のコツ・ポイント
大根と人参は大きさを揃えて切りましょう
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このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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食育料理家 かわなべあやこ
クスパアワード2019 レシピ部門賞
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食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます 正統派お料理教室です プロフィール詳細をみる |
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