子供と一緒に！おばけオムライス

by. 石窪　豊子先生

お米が主役
子供と一緒に！おばけオムライス

4

お子様と一緒に作ってみてくださいね！

材料 分量:3人分 調理時間:5

ピラフ
適量
卵
3個
海苔
少々
ケチャップ
少々

作り方

1

ピラフ(市販でもOK)を先の丸いカップなどに詰める。

2

お皿にピラフを盛る。

3

薄焼き卵をふんわりのせる。

4

海苔とケチャップで顔を作って完成！

★ 調理のコツ・ポイント

ピラフは炊飯器で作りました。
教室では子供も安心して食べられるよう、添加物や加工品を最小限にしています。

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レシピ制作者
石窪　豊子

石窪　豊子

やさしい薬膳ごはん Beets Kitchen（埼玉県北足立郡伊奈町）

一般社団法人つながる未来Labo　代表理事 料理教室、こども食堂など楽しく活動しています。 【10年先も薬に頼らない健康な体へ！】 現役看護師が伝える料理教室は、健康寿命を延ばす7つの食材（まごわやさしい）でつくる、体に優しく簡単で美味しいレシピです。 四季を彩る食と空間を楽しみながら生活習慣病を防ぐことをコンセプトに、幅広い年齢層へレッスンを開催しています。

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