クスパアワード2024とは？
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
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投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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とっても簡単生姜焼き

by. FOODACT(kimamacafe.yuki)先生

とっても簡単生姜焼き

1

しょうがみりんを生かしたとっても簡単、時短レシピです。

材料 分量:2人分 調理時間:１5〜２０分

豚肩ロース薄切り肉
150g
しょうがみりん
大匙1.5
薄口醤油
大匙1.5

作り方

1

ボウルにしょうがみりん、薄口醤油を加えてタレを作る

2

豚肉は１枚ずつ広げ焼く直前にタレにひたす（お好みで５分から１０分）

3

フライパンに多めにサラダ油を熱し、２の汁気を軽く切って手早く両面焼く

4

キャベツの千切りを器に盛り、３を乗せて完成！

★ 調理のコツ・ポイント

あまりタレに浸しすぎないようにすることと、手早く焼くことです♩

このレシピはコラボ企画の関連レシピです

宝酒造「国産米100％本みりん」使用！“しょうがみりん”アイデアレシピコンテスト♪

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レシピ制作者
FOODACT(kimamacafe.yuki)

FOODACT(kimamacafe.yuki)

kimamacafe（大分県大分市）

教室運営・製菓衛生師＆衛生管理責任者・フルーツ発酵ショコラクリエイター・ナチュラルスイーツマスター・コーヒーコーディネーター・色彩検定２級・イベント等出店・cottaパートナーとしてレシピ提供＆商品紹介などの活動・各会社様の商品のモニター担当・食空間MI登録コーディネーター・ネットの器の写真撮影担当・delistyle,CKDECOを立ち上げ活動中

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