豚の生姜焼き～照り焼き液の応用～

多様な料理に応用できる照り焼き液（＝しょうゆ、酒、みりんを合わせて作り置きする事により調理の度にそれぞれを計量する手間が省けるよう考えた調味液です。作り方ご参照下さい。）に生姜をすって加えるだけで生姜焼きのたれが出来ます。

調理時間：３０分、分量２人分（肉５～６枚）

照り焼き液の応用「豚の生姜焼き」

照り焼き液を使って豚の生姜焼きを作ります。（照り焼き液　別記） 照り焼き液も、多様な料理に応用できるので多めに作ってストックしておくと便利です。

調理時間：１０分、分量２～３人分

トンテキ～照り焼き液の応用

作り置きした照り焼き液を使って「トンテキ」を作ります。（照り焼き液は別記） 照り焼き液も、多様な料理に応用できるので多めに作って作り置きしておくと便利です。

調理時間：１０分、分量２人分

応用の効く「照り焼き液」

照り焼き液を作り置きしておくと、漬けダレ、煮物、めんつゆ等に応用出来ます。料理の度にみりん、醤油、酒を計量する手間が省けて時短になります。照り焼き液の応用レシピを多数掲載しています。

調理時間：２分、分量作りやすい分量

お気に入り：2件

半干しきゅうりの生姜焼き

きゅうりのしゃきしゃきが美味しいご飯がすすむおかずです

調理時間：20分（きゅうりを干す時間を除く）、分量4人分

美味しそう：1件

基本の豚の生姜焼き

男子から絶大な人気のあるおふくろの味。ちゃんとマスターしておきたいですね。もちろんお弁当にも。

調理時間：15分、分量4人分

美味しそう：7件

お気に入り：34件

ハイライフポークのまろやか黒酢生姜風味

ハイライフポークの肩ロースの塊肉を茹でたアレンジレシピ。冷めてもおいしいハイライフポークをお弁当のおかず向けに考案。お弁当のおかずなので少し味を濃く、しかしまろやかな黒酢ときりっとした生姜の風味で見た目よりさっぱりとした味付けです。

調理時間：15分（豚肉の茹で時間を除く）、分量2人分

美味しそう：2件

豚肉のネギソース和え

生姜焼きです＾＾

調理時間：２０分、分量２人分

美味しそう：1件

ポーク＆きんぴら

ごぼうと人参に、ブロッコリーの茎を入れた色も鮮やかで、食物繊維たっぷりのおかずです。

調理時間：25分、分量２人分

豚小間肉の生姜焼き

しょうがみりんを使い、簡単に作る生姜焼きです。

調理時間：１５分、分量２人分