しょうがみりんde簡単しょうが焼き

by. 栗元 百恵先生

しょうがみりんde簡単しょうが焼き

2

醤油をプラスするだけ!簡単に、しょうが焼きが作れます♪
※しょうが焼き用の豚肉でなくてOK!

材料 分量:2人分 調理時間:15分

豚肉
300g
A)しょうがみりん
大さじ1
A)しょうゆ
大さじ2
A)片栗粉
大さじ1
サラダ油
適量
お好みの野菜
適量

作り方

1

豚肉に(A)を加え良く混ぜ合わせる。

2

熱したフライパンに、サラダ油を敷き、豚肉を炒めて完成。

★ 調理のコツ・ポイント

バラ豚肉を使うと、子どもでも食べやすく、調味料も混ざりやすい。丼にするのもおすすめです!

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