パエリア☆タコのガリシア風

by. MEG先生

パエリア☆タコのガリシア風

タコとじゃがいもをパプリカパウダーで炒めたスペインのおつまみ、タコのガリシア風をパエリア仕立てやに♪
ハウススパイスクッキング＜タコのガリシア風炒め＞を使用しています。

材料 分量:2～3人分 調理時間:20分

ボイルタコ
100g
ブロッコリー
10カット
じゃがいも
50g
お米
1合
オリーブオイル
小さじ1
スパイスクッキング＜タコのガリシア風＞
1袋
お水
230cc
お醤油
小さじ1/2～1

作り方

1

じゃがいもを1cm角切り、タコをぶつぎりにする。

2

じゃがいも、お米、オリーブオイルをフライパンに入れて火にかける。

3

色が変わりはじめたら、タコ、ブロッコリーをのせ、ハウススパイスクッキング＜タコのガリシア風炒め＞、お水、お醤油を入れて炊く。
★沸いたら弱火12分(ふたあり)

4

火を止めて5分蒸らす。

★ 調理のコツ・ポイント

・タコ、ブロッコリーは大きめに切ります。
あればもっと量を増やしたほうが華やかになります。

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レシピ制作者
MEG

MEG

Food & Sweets そら（愛知県刈谷市、知立市）

製菓材料販売、家庭教師、カフェ、創作イタリアン料理人、事務、料理教室講師…という異色の経歴。

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