トマトを角切りにする。
レタスをざっくり切る。

合挽き肉、米油小さじ1/2をフライパンにいれて炒める。

炒めた挽き肉を取り出し、でてきた余分な油脂を拭く。
お米を米油小さじ1/2で炒める。

色が変わりはじめたら油きった挽き肉をのせ、ハウススパイスクッキング＜タコライス＞、お水を入れて炊く。
★沸いたら弱火12分

火を止めて5分蒸らし、トマト、レタスをのせる。
粉チーズをふる。